'Tapéate Ferrol' se celebrará este mes con el objetivo de promover la gastronomía local
La Sociedade Mixta de Turismo, en colaboración de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Ferrolterra, ha convocado una nueva edición del concurso 'Tapéate Ferrol' que hoy cierra el plazo de inscripción para los establecimientos que quieran concurrir al certamen. Entre el 11 y el 28 de noviembre, las tapas participantes se servirán en los distintos establecimientos, en horario de comida y cena, por un precio de 3 euros.
El objetivo de esta iniciativa pasa por dar a conocer la gastronomía de Ferrol y dinamizar la hostelería en esta época del año. Los clientes participantes entrarán en un sorteo de bonos para la realización de una actividad turística en la comarca.
Habrá premio, además, para la tapa favorita del público y tres premios que serán determinados por un jurado experto que valorará cuestiones como el uso de productos autóctonos, presentación o la elaboración.
El evento gastronómico celebra, además, su décima edición y se consolida como un atractivo local dentro del sector de la hostelería. En la pasada edición las propuestas más valoradas fueron las del Café Vanessa, A Bodega da Estrela y A Barcia.