Dos restaurantes, dos barrios y 40 años de historia en Santiago de Compostela
En 2005, Javier abrió La Bodeguilla de San Lázaro y en 2012 la de Santa Marta, siendo sus antecesores la de San Roque y Casa Loureiros. Con cuarenta años de historia por detrás, ambos locales se han consolidado en la ciudad con su bodega, con más de 600 referencias y de los cuales casi el 50% son de Galicia, o platos insignia como su jamón con pan y tomate
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