Salvo sorpresa de última hora, la secretaria general de la patronal hotelera con sede en Benidorm (Hosbec), Nuria Montes, será la elegida por el nuevo presidente de la Generalitat, Carlos Mazón, para gestionar la gran área económica del nuevo Consell: un departamento que aúne Turismo, Innovación, Industria y Comercio y que tendrá sede en la provincia de Alicante.
Esta descentralización de competencias ya se intentó en el anterior mandato del presidente Ximo Puig con la sede de Innovación, aunque se quedó en una declaración de intenciones porque la mayor parte de la toma de decisiones se hacía desde Valencia.
Montes (Madrid, 1969) es uno de los perfiles económicos más importantes del sector empresarial de la Comunidad Valenciana. No en vano fue elegida mujer más influyente de la provincia en el ranking que EL ESPAÑOL elaboró de las 100 mujeres con más poder en la provincia en 2022.
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Además de su cargo en Hosbec, la patronal turística con más peso de la Comunidad Valenciana, es vocal de la Junta Directiva de CEOE y es vocal de la CEV, secretaria de la comisión negociadora del Convenio Colectivo para Empresas de Hostelería de la Provincia de Alicante (donde se acaba de cerrar un preacuerdo para los próximos cuatro años) y vocal miembro de la mesa del acuerdo laboral de ámbito estatal para la hostelería.
También ejerce de patrono-secretario de la Fundación Turismo de Benidorm de la Comunidad Valenciana, patrono-tesorera de la Fundación Cultural FRAX, es miembro del Consejo de Turismo de la Comunidad Valenciana y de la Junta Directiva del Instituto Tecnológico Hotelero ITH.
Montes se ha encargado de la coordinación de campañas de promoción turística desde 2005 hasta la actualidad para los destinos Benidorm/Costa Blanca/Comunidad Valenciana. En Hosbec, también dirige el Servicio de Estudios y de BigData, además de las delegaciones de Valencia y Castellón. Pertenece al consejo Asesor de Invattur.
Es asimismo profesora en el Master en Dirección Hotelera de la Escuela de Negocios FORST, profesora invitada para Turismo y TADE en la Universidad de Alicante y formadora en los Cursos de Experto Universitario en HouseKeepings y MICE impartidos por la Universidad de Alicante. Especialista en Propiedad Intelectual aplicada al Sector de Hostelería, ha participado en numerosas conferencias, cursos, mesas redondas sobre Turismo.
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Dede Hosbec, Montes ha sido una de las voces más críticas con la tasa turística que el Consell de Ximo Puig quiso imponer al sector pese a no contar con su aprobación. Aún así, su relación con el anterior secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, era excelente, y apoyó su continuidad en todo momento cuando éste también se posicionó (sin éxito) en contra del nuevo impuesto pese a las presiones de los socios de Puig, Compromís y Unidas Podemos.