Las rondas clasificatorias para el concurso del mejor arroz se están celebrando en distintas localidades de la provincia.

Las rondas clasificatorias para el concurso del mejor arroz se están celebrando en distintas localidades de la provincia.

Gastronomía

Estos son los semifinalistas del concurso del mejor arroz mediterráneo en Alicante Gastronómica

La búsqueda del mejor cocinero adulto e infantil ya tiene sus nombres llegados desde Elche, Finestrat, Benidorm, Petrer y Torrevieja.

17 septiembre, 2023 19:46
Alicante

Alicante Gastronómica busca el Mejor Arroz del Mediterráneo en este 2023 y para ello está recorriendo toda la provincia. Este fin de semana se han desarrollado las rondas de semifinales en Elche, Finestrat y Benidorm, que se suman a las de Petrer y Torrevieja de la anterior. El trabajo de los quince candidatos seleccionados hasta el momento se medirá en la final que se desarrollará en Fira Alacant entre el 29 de septiembre y el 2 de octubre.

Cerca de trescientos cocineros no profesionales participarán en las cinco eliminatorias previstas para la quinta edición de este concurso. La última de ellas tendrá lugar el próximo fin de semana, el sábado 23, en el Centro Comercial Carrefour de San Juan de Alicante.

Tras las eliminatorias que tuvieron lugar en Petrer y Torrevieja el pasado fin de semana, estos dos centros han acogido la tercera y cuarta semifinal de este popular concurso del certamen alicantino.

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En la eliminatoria que tuvo lugar el sábado en Elche, los cocineros Carlos Maestre y Arturo Hurtado fueron los ganadores en categoría adultos e infantil, respectivamente; mientras que los finalistas en las mismas categorías fueron Félix Roberto Redondo y Alba Colado.

En la parada de este domingo en el centro que abarca Finestrat y Benidorm los arroces elegidos fueron el de Felipe Urrios  en la categoría de adultos y el de Luis Alberto Pastor en la infantil. Esteban Julio López fue además el segundo participante más votado en la categoría adultos.

Sus nombres se suman a los que ya han sido seleccionados en las dos primeras seminales que se celebraron el pasado fin de semana en Petrer y Torrevieja. En la eliminatoria que tuvo lugar en Petrer, los cocineros José Javier Ripoll y Eros Pastore fueron los ganadores en categoría adultos e infantil, respectivamente; mientras que los finalistas en las mismas categorías fueron Johan Cánovas y Noa Quesada.

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La segunda ronda clasificatoria se celebró en Torrevieja, donde los arroces de Moisés Osorio en la categoría de adultos y Edurne Igual en la de infantil fueron los mejores valorados por el jurado. Francisco Najar y Saúl Sanz fueron los segundos participantes más votados y también han logrado el derecho a participar en la siguiente fase.

Todos ellos se darán cita en la gran final, que tendrá lugar en Alicante Gastronómica el 30 de septiembre (categoría adultos) y 1 de octubre (categoría infantil) en el Espacio Cámara de Comercio.