Los bares, esos espacios tan presentes en nuestras ciudades y pueblos, son verdaderos lugares de encuentro, puntos de reunión donde las relaciones humanas se fortalecen y las historias se entrelazan. En el bar, los amigos se reencuentran después de un día largo, las familias celebran momentos importantes y, a menudo, los desconocidos se convierten en conocidos, incluso en amigos o algo más. Su atmósfera acogedora, el bullicio de fondo, las risas compartidas y las celebraciones espontáneas hacen de los bares un espacio auténtico y familiar.
En este contexto, la cerveza juega un papel fundamental. No es simplemente una bebida; es un símbolo de camaradería y disfrute compartido. Una cerveza fría, bien servida, es capaz de crear momentos inolvidables. Alrededor de una mesa, con una jarra en la mano, los problemas se hacen más ligeros y las risas más fáciles. Pero es importante que la cerveza esté fría, y sea buena.
‘Todo lo bueno acaba en bar’, los aragoneses saben a lo que me refiero. Hace unos meses tuvo lugar el concurso ‘World Beer Challenge’ en Portugal y hubo una cerveza declarada la mejor del mundo. Con una puntuación de 100 sobre 100, Ambar Especial, la marca aragonesa por excelencia se llevó el primer premio. Para los aragoneses no supone una sorpresa, lleva más de 100 años siendo la favorita de la comunidad.
El World Beer Challenge es un evento de renombre mundial con sede en el Reino Unido, que evalúa y premia la calidad e innovación en el sector cervecero. En el pasado mes de mayo, este emocionante certamen se llevó a cabo en la localidad portuguesa de Estoril.
Según un estudio de Ambar, más de la mitad de los españoles considera que la vida sería más triste sin bares. Y el producto estrella de estos sitios, es la cerveza. Ahora, reconocido por 125 expertos de 29 países, sabemos que la Ambar Especial, es la mejor del mundo.
Ambar Especial
Como indica la marca en su web: “Nuestra cerveza más universal. Inconfundible en su equilibrio y perfección. De color ambarino por el tostado medio de las maltas empleadas en su elaboración. La mezcla de selectas variedades de cebada de dos carreras y de lúpulo recién molido nos dan como resultado su redondez de paladar, frescura y bouquet característico”.
La temperatura ideal para tomarla con gusto está entre los 4º y los 8º. A esta temperatura se aprecia mejor su sabor y su efecto refrescante está muy logrado por su equilibrada saturación en gas carbónico. Es una cerveza muy apropiada para acompañar diferentes tapas a cualquier hora.
Nota de la cata:
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Estilo: Lager Internacional
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Denominación: Cerveza especial
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Extracto seco primitivo: 13.0º P
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Alérgenos: Contiene Malta de cebada y cebada
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Ingredientes: Agua, Malta de cebada, Maíz, Cebada y Lúpulo
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Condiciones de mantenimiento y conservación: Proteger de la luz directa del sol. Mantener alejada de fuentes de olores extraños.
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Modo de empleo: Servir fría, no agitar antes de abrir.
Esta cerveza no es la primera vez que gana un reconocimiento: «El sabor de Ambar Especial ha sido reconocido en numerosas ocasiones en los más prestigiosos certámenes cerveceros del mundo: World Beer Challenge: Oro (2016, 2017, 2019, 2022), Plata (2015, 2020) y Bronce (2018) World Beer Awards: Oro (2016)».
Los bares son también escenarios de celebración, no solo de grandes eventos, sino de esos pequeños momentos cotidianos que marcan nuestras vidas. Un ascenso en el trabajo, una victoria deportiva o simplemente el hecho de volver a ver a un ser querido después de un tiempo, todo puede celebrarse con una cerveza en mano.
Así, un bar, con su atmósfera única, y una cerveza, con su capacidad de unir a las personas, son la combinación perfecta para celebrar los momentos más importantes de la vida, ya sean grandes o pequeños. Nos recuerdan que lo importante no es solo lo que celebramos, sino con quién lo hacemos. Y qué mejor forma de hacerlo que con una buena cerveza aragonesa, testigo y protagonista de tantos brindis y momentos felices.