Zaragoza

La famosa pastelería americana de plaza San Francisco cumple un año, y para celebrarlo ha hecho una super oferta: 500 galletas a 1 euro. La expectación es enorme, pues en la pastelería el precio medio por dulce es de 4 euros, por lo que se esperan grandes filas para conseguir estas bombas gastronómicas tan baratas.

Tanto jaleo se espera, que la tienda hizo ayer tarde un nuevo comunicado: no abrirán por la mañana. Si quieres disfrutar de una cookie y un café tendrá que ser por la tarde, a partir de las 15.00. Los estudiantes que pensaban conseguir un buen desayuno tendrán que cambiar de planes e ir a por un buen café después de comer. O antes, ya que debido a la viralización en las redes sociales se espera una larga cola en la tienda.

Los emprendedores argentinos han querido celebrar con toda Zaragoza su primer aniversario, y por eso han lanzado esta deliciosa oferta solo para hoy, 24 de septiembre. Las 500 primeras personas que entren en el local podrán llevarse hasta dos cookies y dos cafés como máximo.

Tienen cookies de muchísimos sabores: oreo, Lotus, dulce de leche, pistacho... el paraíso para los golosos. Pero no solo tienen galletas, en el mostrador se pueden encontrar Cinnamon Rolls, Brownies, NY Style Cheesecakes y muchos más productos.

Cuentan con una gran variedad para disfrutar de la auténtica repostería americana. Además, explican en su web, usan siempre ingredientes de la mejor calidad y técnicas artesanales, con la que cada creación refleja su pasión por la auténtica American Bakery. También tienen opciones aptas para veganos.

Historia de Baking San Francisco

En el corazón de Zaragoza nació hace un año, un rincón que transporta directamente a las calles de Estados Unidos, donde los aromas de cinnamon rolls, cookies y cheesecakes se entremezclan para crear una experiencia única en la ciudad. Se trata de Baking San Francisco, una pastelería que ha traído consigo el auténtico sabor de la repostería americana y cuya historia, como tantas otras grandes aventuras, comenzó casi por casualidad.

Diana y Ariel, los fundadores de esta encantadora pastelería, nunca imaginaron que su amor por los dulces los llevaría a crear un proyecto tan especial. A pesar de tener abuelos reposteros, no fue hasta hace poco más de una década cuando Diana decidió que era hora de seguir lo que realmente le apasionaba: la repostería. Aunque en un principio fue un pasatiempo, su dedicación y esfuerzo la impulsaron a profesionalizarse en el campo.

Todo comenzó en Argentina, donde Diana, tras probar recetas con familiares y amigos, decidió matricularse en la mejor escuela de cocina del país, obteniendo el título de Chef Pastelera con honores. La decisión de abandonar su trabajo en una importante empresa para dedicarse de lleno a la repostería fue un salto de fe, pero uno que pronto vería sus frutos. Diana comenzó a proveer a tiendas, cafeterías y restaurantes, logrando que sus productos se convirtieran en un éxito rotundo.

Sin embargo, fue un viaje en 2016 a Estados Unidos lo que marcaría un antes y un después en su carrera. Allí, en las ciudades vibrantes y sus acogedoras pastelerías, Diana descubrió su verdadera inspiración. "¡Esto es lo que siempre quise hacer!", exclamó al ver la increíble variedad y calidad de productos en las pastelerías americanas. 

El sueño de abrir una pastelería de estilo americano cobró forma cuando la pareja se mudó a España. Instalados en Zaragoza, después de recorrer ciudades como Madrid, Barcelona y Valencia, se dieron cuenta de la creciente demanda por este tipo de repostería. Fue así como decidieron fundar la primera pastelería americana en Zaragoza: Baking San Francisco.

Desde su apertura, Baking San Francisco no ha dejado de sorprender a locales y turistas con su oferta de productos auténticos y deliciosos. Cada receta ha sido perfeccionada con pasión y técnica, combinando la experiencia adquirida por Diana en sus viajes internacionales con la nostalgia de los clásicos sabores americanos. Cookies, cheesecakes cremosos, brownies irresistibles y los infaltables rolls de canela son solo algunas de las delicias que se encuentran en este acogedor local.