Artículos escritos por Alba Moraleda en EL ESPAÑOL.

Alba Moraleda

La harira marroquí.

El puchero de Marruecos que es mejor que el cocido madrileño: más sano y mucho menos calórico

Se trata de una sopa típica de Marruecos que se toma todo el año pero especialmente para romper el ayuno del ramadán, ya que es muy nutritiva.

Alba Moraleda

10/06/2021 00:36h

Mostrador de una pescadería.

Estos son los cinco mejores pescados para el corazón (que además no engordan)

Alba Moraleda

13/05/2021 00:22h

Una imagen de un plato combinado.

Este es el peor plato combinado que puedes pedir en un bar: una bomba de calorías y grasa

Alba Moraleda

01/05/2021 03:28h

Lo que siempre deben evitar en tu nevera.

El peligro desconocido de mezclar huevos con limones en la nevera: por qué no hacerlo jamás

Alba Moraleda

23/04/2021 00:56h

Afloramiento de agua subterránea en un pozo.

Los pozos de agua subterránea se 'mueren': el drama que se avecina

Alba Moraleda

22/04/2021 20:00h

Tostadas de aguacate y huevo como desayuno.

Por qué no consigues perder peso: estos son los 4 errores clave que te impiden hacerlo

Alba Moraleda

16/04/2021 02:53h

Un plato compuesto por vegetales y proteína animal.

'Operación bikini': las cuatro claves que sí funcionan para perder peso

Alba Moraleda

15/04/2021 01:21h

Una imagen del anuncio promocional de la carrasca de Lecina.

Lecina, el pueblo de 13 habitantes que se aferra a una encina milenaria para salvarse del olvido

Alba Moraleda

11/04/2021 03:13h

Bill Gates.

Así es el proyecto de Bill Gates con el que se busca enfriar la Tierra con "polvo de tiza"

Alba Moraleda

23/03/2021 12:54h

Paloma Quintana.

Paloma Quintana: "El desayuno es la comida que peor se hace en España"

Alba Moraleda

19/03/2021 03:18h

El nuevo hummus Realfooding.

Así es el nuevo hummus de Carlos Ríos, el gurú del 'realfooding' que hace caja con la quimiofobia

Alba Moraleda

14/03/2021 01:10h

Manchas rojas de los huevos: ¿son un peligro?

Esto es lo que esconden los huevos que tienen manchitas rojas

Alba Moraleda

19/02/2021 14:20h

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Cinco meriendas que te daba tu madre de pequeño y son una bomba para la salud

Alba Moraleda

07/01/2021 02:19h

Varios ejemplares de langostinos conservados en hielo.

Esta es la peor marca de langostinos del 'súper' en calidad-precio, según la OCU

Alba Moraleda

13/12/2020 01:13h

Los ponentes en la mesa de apertura del Foro Gerendia

La telemedicina está aquí para quedarse: la pandemia 'revoluciona' la atención de la diabetes

Alba Moraleda

11/12/2020 13:15h

Así debes cocer los langostinos

Esta es la mejor marca de langostinos del súper en calidad-precio, según la OCU

Alba Moraleda

10/12/2020 02:08h

Los cuatro mitos más extendidos sobre el aguacate que tú también te has creído

El gran misterio del aguacate: esta es la razón por la que la fruta de moda es verde

Alba Moraleda

07/12/2020 02:29h

Una imagen de archivo.

Este es el 'truco' para cocinar en casa huevos de sabores: de jamón serrano a queso roquefort

Alba Moraleda

04/12/2020 01:25h

Una imagen de una frutería.

Así es la fruta exótica que arrasa en Mercadona: 'ultradulce' y no engorda

Alba Moraleda

02/12/2020 03:58h

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Los puntos débiles del dulce barato que va a arrasar en Navidad: porque no debes abusar de él

Alba Moraleda

28/11/2020 01:42h

Un plato de cuscús.

El 'boom' del cuscús: por qué no debes abusar de la 'paella' de Marruecos aunque parezca sano

Alba Moraleda

27/11/2020 01:41h

Esta es la única manera de que el yogur te ayude a adelgazar: adiós al mito más arraigado

Del vasito de limón al yogur en la vagina: cuatro remedios caseros que son un disparate

Alba Moraleda

23/11/2020 01:58h

Supermercado

¿De mesa o marina?: ésta es la sal del 'súper' menos mala para tu salud

Alba Moraleda

20/11/2020 02:46h

Cortamos la cebolla, el perejil y el cebollino

Más allá del perejil: 6 hierbas que debes utilizar en tus platos para mejorar tu salud

Alba Moraleda

16/11/2020 02:08h

Un plato de patatas bravas... de lo más típico de nuestra gastronomía.

El horror de las bravas: así te cuelan un plato insano que nada tiene que ver con el original

Alba Moraleda

09/11/2020 01:39h

Una ración de bravas con una clara.

Este es el aperitivo que más engorda de los bares de España: ni las bravas ni la tortilla

Alba Moraleda

05/11/2020 02:04h

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Las 6 tapas de España que tienen menos calorías: del pulpo a la gallega a las banderillas

Alba Moraleda

03/11/2020 02:20h

El peligro que se esconde en un inocente y jugosito pincho de tortilla

Las seis tapas típicas de los bares de España que son una 'bomba' para tu salud

Alba Moraleda

01/11/2020 01:30h

Este proceso está perfectamente automatizado, como no podía ser de otra forma.

El misterio de las pipas peladas: así se les quita realmente la cáscara en las fábricas

Alba Moraleda

23/10/2020 02:10h

Una imagen de un huevo frito congelado difundida en Twitter.

El huevo frito congelado existe: ¿genialidad o invento idiota?

Alba Moraleda

28/09/2020 01:47h

Unas piezas de sushi.

Así pones en peligro tu salud cada vez que te atiborras a sushi

Alba Moraleda

21/09/2020 01:58h

Podemos clasificar la leche en tres grupos: cruda, fresca y UHT.

Leche fresca o leche normal: ¿cuál es la mejor del supermercado?

Alba Moraleda

13/09/2020 02:05h

Un montón de huevos marrones y blancos.

Huevos blancos o marrones, grandes o de menor tamaño: ¿cuáles son los mejores?

Alba Moraleda

05/09/2020 01:43h

Una imagen de patatas con brotes.

El peligro escondido en los brotes de las patatas: así te la juegas incluso eliminándolos

Alba Moraleda

07/08/2020 02:20h

Los aguacates son ricos en grasas insaturadas.

Por qué los aguacates te ayudan a adelgazar aunque tengan mucha grasa

Alba Moraleda

05/08/2020 02:46h

Una imagen de una barbacoa de carne.

Estos son los alimentos inflamatorios que más aumentan el riesgo de cáncer

Alba Moraleda

04/08/2020 02:29h

El yogur natural

Así es el mejor yogur que puedes comprar en el 'súper': el truco para que no te la cuelen

Alba Moraleda

31/07/2020 02:56h

Una consumidora hace la compra en un 'súper'.

Estos son los tres aperitivos sanos y que no engordan que triunfan en Mercadona

Alba Moraleda

28/07/2020 02:03h

Distintas piezas de bollería que podemos encontrar en los supermercados.

El peligro de las grasas trans para las mujeres: así aumentan el riesgo de sufrir cáncer de ovario

Alba Moraleda

05/07/2020 02:25h

Una imagen de un huevo con dos yemas.

Los huevos de dos yemas: buenos para la salud y un problema para el granjero

Alba Moraleda

29/06/2020 02:54h

Cuando se corta a la mitad la sandía, se romper la protección natural de la fruta.

El peligro que esconden las sandías partidas del supermercado

Alba Moraleda

27/06/2020 02:43h