La razón de las ratas de Granier: las inspecciones alimentarias se desplomaron en 2015
El año pasado, la Dirección General de Salud Pública de la Comunidad Autónoma de Madrid realizó 1.974 inspecciones a locales comerciales de restauración frente a las 2.334 de 2014 y las 2.636 de 2013.