Artículos escritos por Silvia Val en EL ESPAÑOL.

Silvia Val

El nivel de procesado del alimento no aparece en el etiquetado.

El peligroso factor oculto en los alimentos del que alertan los expertos: no aparece en la etiqueta

Etiquetados nutricionales como Nutriscore no incluyen una información básica, relacionada con la mortalidad por hábitos de consumo.

Silvia Val

10/09/2022 02:49h

Una dieta con exceso de azúcares acarrea problemas graves de salud.

Grasa o azúcar: qué es más peligroso para la salud según la ciencia

Silvia Val

08/09/2022 02:20h

Helado, uno de los excesos del verano que aumenta la ingesta de azúcar.

El 'asesino silencioso' que sufren dos de cada 10 españoles y aumenta con los excesos veraniegos

Silvia Val

07/09/2022 02:15h

Un yogur natural con una cuchara.

Los beneficios ocultos de los probióticos para el cerebro: estos son los que debes tomar

Silvia Val

28/08/2022 02:52h

Un filete de salmón, rico en vitamina D.

La vitamina común en la dieta mediterránea que más ayuda a reducir el dolor

Silvia Val

25/08/2022 02:28h

Ternera asada.

Éste es el 'veneno' para el corazón que produce tu cuerpo cada vez que comes carne roja

Silvia Val

12/08/2022 01:07h

Un estudio identifica dos biomarcadores en sangre para captar los primeros indicios del Alzheimer.

Avance español contra el alzhéimer: detectan los marcadores que anuncian que vamos a sufrirlo

Silvia Val

11/08/2022 18:08h

Un saco de zanahorias.

Arcobacterias, el nuevo peligro oculto en los alimentos comunes: de los chipirones a la zanahoria

Silvia Val

11/08/2022 01:14h

Un sanitario atiende a un paciente de covid.

La Covid, en su cuarta semana de descenso: dos comunidades mantienen alta ocupación en UCI

Silvia Val

09/08/2022 17:44h

La mano de un paciente con una pústula señalada en rojo.

Cuatro de cada diez pacientes de viruela del mono en España sufren complicaciones médicas

Silvia Val

09/08/2022 11:17h

Banquete romano en un mosaico.

La 'dieta de los romanos' que reivindican los expertos: sostenible y sin renunciar a la carne

Silvia Val

09/08/2022 01:21h

Picadura de garrapata.

Muere un hombre por fiebre hemorrágica de Crimea-Congo: dos casos confirmados por Sanidad

Silvia Val

08/08/2022 17:33h

Alerta por presencia de óxido de etileno en helados de vainilla la marca Häagen-Dazs.

Alerta alimentaria en España: retiran estos populares helados por contener un cancerígeno

Silvia Val

08/08/2022 16:23h

Cordon Bleu.

Alerta alimentaria en España: retiran esta popular carne de pollo y piden que no se consuma

Silvia Val

08/08/2022 11:30h

El cardamomo negro es una especia utilizada en la medicina ayurvédica india.

La 'superespecia' venerada en oriente que protege el pulmón y previene el cáncer

Silvia Val

07/08/2022 02:52h

Investigadores del CSIC descubren propiedades prebióticas en los residuos de la sidra de manzana

La bebida natural y 100% española que oculta un efecto prebiótico: así han logrado activarlo

Silvia Val

06/08/2022 02:11h

Una niña con ictericia, la coloración amarillenta de los ojos.

Un bebé y un niño de 6 años, primeros muertos por la hepatitis de origen desconocido en España

Silvia Val

04/08/2022 19:10h

El doctor Bruno Sangro

Golpe español al cáncer de hígado: esta es la nueva técnica que aumenta la supervivencia un 22%

Silvia Val

04/08/2022 11:50h

Una tableta de chocolate.

El componente oculto del chocolate que cuida de tu corazón: así protege las arterias

Silvia Val

04/08/2022 02:21h

Arroz integral, rico en almidón resistente.

El ingrediente común que ayuda a prevenir el cáncer: imprescindible en la dieta según los expertos

Silvia Val

03/08/2022 02:58h

El gusto y el olfato pueden ser indicativos de problemas neurodegenerativos.

El nuevo síntoma que 'anuncia' que vas a sufrir alzhéimer en los próximos años

Silvia Val

01/08/2022 01:55h

Crononutrición.

Los horarios más sanos para comer: reducen el azúcar en sangre y activan la 'quema' de grasa

Silvia Val

31/07/2022 04:02h

Ortorexia.

Tres signos que delatan la ortorexia, la obsesión fatal por la 'comida real', según la Dra. Rodríguez

Silvia Val

30/07/2022 01:37h

Test de la viruela del mono.

El Ministerio de Sanidad confirma la primera muerte por viruela del mono en España

Silvia Val

29/07/2022 19:54h

Test de la viruela del mono.

La viruela del mono ha cambiado: los síntomas desconocidos hasta ahora del nuevo brote

Silvia Val

29/07/2022 12:43h

La piel de la fruta es porosa y puede almacenar partículas tóxicas si se lava con jabón.

Plaguicidas en frutas y verduras: lo que debes saber para reducirlos al máximo

Silvia Val

27/07/2022 02:48h

La frecuencia de las siestas puede asociarse al riesgo cardiovascular.

El nuevo hábito diario que aumenta el riesgo de sufrir hipertensión y accidente cerebrovascular

Silvia Val

26/07/2022 12:10h

Las personas delgadas no es que sean más activas, sino que tienen menos hambre.

Por qué unas personas son más delgadas que otras: estos son los motivos según la ciencia

Silvia Val

25/07/2022 02:43h

El dolor de tripa, las náuseas y los vómitos son síntomas de una intoxicación alimentaria.

Los 6 síntomas que avisan que has sufrido una intoxicación alimentaria: cómo evitarlo a tiempo

Silvia Val

22/07/2022 02:35h

La mano de un niño con lesiones cutáneas de la viruela del mono.

La Comunidad de Madrid informa de un caso de viruela del mono en un bebé de siete meses

Silvia Val

20/07/2022 17:13h

Mercadona en Puigderrós En Lluchmajor.

La nueva especia sana que arrasa en Mercadona: 100% española, buena para la tensión y anticolesterol

Silvia Val

20/07/2022 12:53h

Jordi Roca preparando su famoso Roscón de Reyes.

Distonía cervical, el trastorno de Jordi Roca por el que está sin voz en la final de Masterchef 10

Silvia Val

19/07/2022 15:04h

Macedonia.

El 'ibuprofeno' natural que se come: las cinco frutas antiinflamatorias según la nutricionista Barquín

Silvia Val

19/07/2022 01:36h

La comisaria europea de Salud, Stella Kyriakides.

Bruselas alerta sobre las subvariantes de ómicron, pide la 4ª dosis y la vuelta de las mascarillas en otoño

Silvia Val

18/07/2022 17:19h

Una mujer recibe una dosis de vacuna contra la Covid-19.

Cuatro de cada 10 mujeres sufrieron alteraciones en su menstruación tras vacunarse contra la Covid

Silvia Val

18/07/2022 11:35h

Una mujer recibe una dosis de la vacuna contra el Covid-19.

Sanidad estudia poner la 4ª dosis a mayores de 60 y pide cumplir con la pauta completa

Silvia Val

12/07/2022 17:28h

Alerta por presencia de óxido de etileno en helados de vainilla la marca Häagen-Dazs.

Alerta alimentaria en España: retiran estos helados por contener sustancias cancerígenas

Silvia Val

12/07/2022 10:49h

Los investigadores del IBCC Javier Cortés, Laia Garrigós y José Manuel Pérez.

Golpe español al cáncer de mama más letal: el nuevo tratamiento que frena la metástasis cerebral

Silvia Val

08/07/2022 10:11h

Distraer con el móvil a los niños para que coman es contraproducente.

Los siete peores errores de las comidas en familia según el pediatra Vitoraia: del móvil al 'chantaje'

Silvia Val

08/07/2022 02:28h

Estos son los alimentos que pueden ayudar a rejuvenecer tu cerebro

Qué comer para evitar el peor efecto del azhéimer: nuevas recomendaciones según la ciencia

Silvia Val

07/07/2022 02:45h

El olor y la visión de la comida pueden desencadenar la respuesta inflamatoria.

El factor oculto de la comida que dispara la inflamación y el exceso de azúcar en sangre

Silvia Val

06/07/2022 02:47h

Lata de refresco.

El refresco más sano que se puede tomar este verano: cómo elegirlo según 'Consumer'

Silvia Val

06/07/2022 02:47h

Mejillones.

El contaminante del marisco que aumenta el riesgo de cáncer pero que consumimos a diario

Silvia Val

04/07/2022 02:57h

Fotograma de la falsa campaña contra el cáncer de colon.

"Albacete, caga y vete": la falsa campaña contra el cáncer de colon que te ha llegado por Whatsapp

Silvia Val

30/06/2022 14:09h

Tienda de Mercadona en Fuenlabrada.

Las tres frutas españolas y de temporada que arrasan en Mercadona: cargadas de antioxidantes saludables

Silvia Val

30/06/2022 03:51h

Un plato lleno de hummus.

El desayuno perfecto según la nutricionista Carreira: carga los 'depósitos' de energía con salud

Silvia Val

29/06/2022 03:35h

El salmón es una de las variedades consideradas más saludables.

El sorprendente beneficio de la dieta nórdica años después de haberla practicado

Silvia Val

28/06/2022 02:55h

Yemas de huevo.

Los tres alimentos que disparan la insuficiencia cardíaca: la dolencia que mata a 45 españoles al día

Silvia Val

26/06/2022 01:52h

Crema fría de lentejas rojas, una alternativa para el verano.

Los tres únicos platos realmente sanos del verano según expertos: esenciales para el calor

Silvia Val

25/06/2022 02:26h

Imagen de archivo de un test de la viruela del mono.

La viruela del mono continúa su avance: la OMS registra 3.200 casos en todo el mundo

Silvia Val

24/06/2022 18:16h

Pescadería de Mercadona. EP.

El innovador pescado saludable que triunfa en Mercadona: bajo en grasas y con pocas calorías

Silvia Val

24/06/2022 02:36h