Cada vez queda menos para que MasterChef 12 encienda sus fogones en el prime time de La 1. El jurado del talent culinario, producido por RTVE en colaboración con Shine Iberia, exigirá a los aspirantes dedicación, evolución y un profundo respeto por la cocina y el producto. Solo quince afortunados disfrutarán de esta formación culinaria intensiva y deben conseguir tres “síes” para cocinar en los fogones más famosos de la televisión.
El plató del programa ha acogido este jueves la presentación de la nueva edición de MasterChef, “el formato estrella, porque es diversión, es entretenimiento, es valorar el esfuerzo, el compañerismo y la diversidad, y por todo lo que enseña sobre tolerancia, superar limitaciones y alimentación sana”, ha destacado Miriam García Corrales, directora de Entretenimiento de RTVE.
Para Macarena Rey, CEO de Shine Iberia, ha destacado que “lo más difícil de un formato es mantenerse. Llevamos 34 temporadas y más de 300 programas. Este año el casting es un homenaje a la familia y a las emociones. Este es un talent con mucha verdad, por eso tanta gente se presenta, y el resultado se ve”.
Por parte del jurado, Pepe Rodríguez considera que han ido evolucionando, pero siguen divirtiéndose con lo que hacen. “Queremos ser los mejores en el restaurante y en la tele”. Samantha Vallejo-Nágera reconoce que se toman muy en serio la valoración, “porque estamos ante gente que quiere cambiar sus vidas”. Y Jordi Cruz ha destacado que “tiene que ser entretenido, pero mostrar el reflejo de una profesión que es muy dura y muy seria. Este año hay un elenco muy guay y gente muy apasionada que se lo toma muy en serio y es muy competitiva”, ha destacado sobre el casting. Pepe Rodríguez Rey, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz contarán en la última prueba del casting con Marcos Morán (tres soles Repsol y una estrella Michelin) para seleccionar a los nuevos delantales blancos.
Entre los candidatos, el guitarrista de Mónica Naranjo; una joyera hispano-marroquí; un agente inmobiliario que grababa vídeos cocinando en las casas que vende; una madre de familia numerosa con seis hijos; un estudiante de cocina que vio truncado su sueño de guisar en el ejército al ser calificado como “no apto” por su diabetes; un ingeniero aeroespacial criador de cabritillos; una cazatalentos amante de la batería; un exlegionario terraplanista autodenominado “una biblioteca con patas”; y la directora de una empresa de cocina dietética, que trabajó para Elsa Pataky y Chris Hemsworth, una princesa saudí y la familia real inglesa.
El ganador se llevará 100.000 euros, el trofeo de MasterChef España y la posibilidad de publicar su propio libro de recetas. La Facultad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center de San Sebastián otorga tres premios: un Máster en Cocina, Técnica y Producto para el ganador; un Máster de Cocina Dulce y Pastelería de Restaurante para el segundo, y un Curso de Especialización de entre cinco y ocho semanas para el tercero.
Ingredientes negros, dulces de conventos y postres virales
En uno de los retos, los participantes se lo jugarán todo al negro al cocinar solo con ingredientes de este color: berenjenas, ajo negro, trompetas de los muertos, trufa fresca, café o ciruelas pasas.
También reproducirán el plato que le cambió la vida a Jordi Cruz, se enfrentarán a dulces típicos de conventos, competirán por relevos en la “carrera del garbanzo”, replicarán postres de los ‘foodies’ más seguidos en redes, harán pizzas vegetales con base de hortalizas, y descubrirán la soja marina de la mano del chef Ángel León.
Más de 1.500 invitados participarán en las pruebas exteriores. Las cocinas se instalarán a los pies de la Sagrada Familia en Barcelona y la Catedral de San Salvador de Oviedo, en el Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, en el albero de la Escuela Ecuestre de Jerez de la Frontera, en la gala de los soles Repsol y en la tierra natal de Jesulín de Ubrique, donde ejercerá de anfitrión. Asimismo, se cumplen 20 años de uno de los sucesos más desgarradores de nuestra historia reciente y ‘MasterChef’ se suma a los actos de tributo a las víctimas de los atentados del 11 de marzo con un emotivo almuerzo en el Bosque del Recuerdo del Parque del Retiro.
Entre los invitados, la periodista Mercedes Milá y los ‘foodies’ Chef Bosquet, Paufeel, Oh.mamiblue, Hoy comemos sano, Cocina con Chía, Tictacyummy y Tasty Hunting. En uno de los programas, los jueces cederán el testigo a Lorenzo Caprile, María Escoté y Alejandro G. Palomo, el exigente jurado de Maestros de la Costura, en un homenaje a la moda española.
También estarán los ganadores de todas las ediciones del talent, como Juanma Castaño, Miki Nadal, Raquel Meroño, Carlos Maldonado, Eneko, María Lo, Marta Verona y Loreto; y de los aspirantes de MasterChef Celebrity Dani Illescas, Toñi Moreno, Álvaro Escassi, Blanca Romero, Eduardo Casanova, La Terremoto de Alcorcón, Florentino Fernández, Santiago Segura, Loles León, Laura Sánchez, Vicky Martín Berrocal, Juan José Ballesta, Los Morancos, Belén López y Gonzalo Miró, entre otros.
A la cita tampoco faltarán chefs de la talla de Martín Berasategui, Jordi Roca, Oriol Castro, Francis Paniego, Nacho Manzano, Toño Pérez, Pepa Muñoz, Cristina Oria, la chef pastelera Montse Abellà y Virgilio Martínez, chef peruano del restaurante Central.