‘Batalla de restaurantes’.

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‘Batalla de restaurantes’ vuelve con los cuchillos en alto: llantos, insultos y suspensos para buscar el mejor rabo de toro

El programa de Alberto Chicote regresa este martes a laSexta con una segunda temporada que mantiene el nivelón de su predecesora.

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En el pasado curso televisivo, laSexta se animó a lanzar Batalla de restaurantes, una versión nacional del formato australiano My Restaurant Rules, y que ya se pudo ver en la televisión de Cataluña con el título de Joc de cartes y de La cuenta, por favor en la de Madrid.

El programa fue un dulce, y mostró una suerte Ven a cenar conmigo protagonizada por hosteleros cargada de mala baba. Y es que con 10.000 euros en juego, los participantes se ponían de lo más estrategas al puntuar a sus rivales, dejando una colección de enfrentamientos, valoraciones injustas y momentos realmente delirantes. Todo ello bajo la atenta mirada de Alberto Chicote, que aunque tiene voto mantiene un papel discreto casi sin voz. Aunque a veces le entren ganas de dar tres gritos.

Este martes arranca la segunda temporada de esta Batalla de restaurantes, que consiguió la renovación a pesar de no dejar un gran dato de media en su primera andanza (544.000 espectadores y un 5,2%). Y suerte de que así haya sido, porque el programa sigue funcionando, ofreciendo todos los ingredientes para que el espectador en casa se lo goce viendo cómo los unos se clavan los puñales a los otros.

En esta primera entrega, los concursantes llegan dispuestos a dar caña. Ya se sabe de qué va la cosa, no hay que fingir cordialidad. A la casa del vecino se va a incordiar, a pasar el dedo por la barra y ver si está limpia, a oler su nevera por si todo está fresco y a criticar hasta aquello que no merece ser criticado, amparándose en la libertad de opinión y en los gustos personales.

Para buscar el mejor rabo de toro de Córdoba, los concursantes y Chicote visitarán Fusión Lío, una apuesta de Raúl Granados que fusiona la comida tradicional cordobesa con un toque contemporáneo. Luego irán a Tu Pescaíto, un restaurante situado en la Plaza Corredera, una de las zonas más concurridas de la ciudad cordobesa, y que representará su propietaria y cocinera, Sofía Méndez. También visitarán Patio Romano, de la mano de su jefa de cocina Rocío Pérez, y, para acabar, descubrirán Misa de 12, el restaurante de Rafael Fuillerat.

Nada más entrar al primer restaurante, una concursante tira por accidente una copa, anunciando lo que está por venir. Una entrega en la que, sin hacer spoilers, habrá estrategias, llantos, insultos de tintes homófobos, suspensos que no vienen a cuento, incluso alguien que se cree que ha ganado antes de tiempo y le pide a Chicote que le abrace, cosa a la que Alberto, por prudencia, se niega.

Además, el programa ha introducido cambios. El año pasado, Chicote llevaba en un coche de cristales tintados a los cocineros, y paraban delante del restaurante vencedor. A partir de ahora, él anunciará al vencedor de forma clara, abriendo un sobre, y con todos delante, con sus familiares y amigos esperando para felicitar o consolar, según el caso.

Las nuevas paradas

‘Batalla de restaurantes’ viajará para ello a diez ciudades españolas. Córdoba es la primera para buscar el mejor rabo de toro, y luego vendrán Málaga, Logroño, Bilbao, Barcelona, A Coruña, Albacete, Badajoz, Valladolid y Guadalajara. En cada una de ellas, respectivamente, cuatro locales competirán por el mejor rabo de toro, la mejor fritura, las mejores patatas a la riojana, el mejor bacalao al pil pil, la mejor escudella, el mejor pulpo a feira, los mejores gazpachos manchegos, el mejor cerdo ibérico, la mejor sopa castellana y el mejor cordero asado.

Como siempre, los propietarios de los locales se valorarán entre ellos, puntuándose en una horquilla del 0 al 10, en seis categorías: espacio, cocina, comida, servicio y precio. Además, también puntuarán la especialidad regional en la que compiten. Chicote también participará en las votaciones y, al final del programa, su puntuación será decisiva para confirmar la clasificación o darle la vuelta.