"Top Chef no tiene como ingrediente principal la didáctica. Este es un programa de entretenimiento, un concurso, y hay que hacerlo controlando el tiempo. No es lo mismo que preparar una receta. Son cosas distintas", así contestaba este jueves Alberto Chicote a lo comentado por Karlos Arguiñano hace unos días con Andreu Buenafuente. El cocinero vasco comentaba en En el aire de laSexta que no le gustaba este tipo de programas "que no enseñan a cocinar y que al espectador con las prisas no le dan tiempo a ver lo que hacen".

Estas declaraciones de Alberto Chicote han surgido durante la presentación a los medios en el Atresmedia Café de los cuatro programas correspondientes a la recta final de la segunda edición de Top Chef. El programa de Boomerang TV para Antena 3 anotó este miércoles récord de temporada en número de espectadores (2.722.000) convirtiéndose en lo más visto de la jornada.

Así, con estos datos el próximo miércoles comienza la emoción para saber quién es el mejor de entre cinco finalistas. Tras una repesca entre los grandes chefs eliminados hasta ahora, Víctor, Peña, Marc, David y Fran son los finalistas, cinco perfiles muy diferentes, con estilos muy distintos entre sí, pero con un nexo de unión: el alto nivel gastronómico y su espíritu competitivo.

Como hasta ahora, los chefs Alberto Chicote, Susi Díaz y Yayo Daporta, van a ejercer su labor como jurado en el desarrollo de unas pruebas cada vez más trepidantes, y en las que como aseguraba Chicote "la exigencia y la dificultad a los concursantes será mayor" -y añade- "los participantes tendrán que demostrar al jurado más que nunca, su talento, creatividad y capacidad de trabajo en equipo".

Durante la rueda de prensa, Susi Díaz felicitó a su compañero Ángel León, juez en la primera edición de este espacio, ya que el cocinero acaba de recibir su segunda estrella Michelín. A lo largo de las próximas entregas algunos de los representantes de la gastronomía de España van a acudir como invitados a las cocinas de Top Chef como es el caso de Sergi Arola, Fernando Canales, Martín Berasategui, Pedro Larumbe, Andoni Luis Adúriz, Carles Gaig, Toño Pérez, Francis Paniego y el anteriormente mencionado Ángel León.