La producción de vino y mosto en Castilla y León experimentó un descenso del 3,4 por ciento frente a la bajada nacional del 13,2 por ciento, según el último informe económico de la Interprofesional del Vino de España (OIVE). En concreto, en noviembre de 2021 -cuarto mes de campaña- es de 2,1 millones de hectolitros en la Comunidad, según informa ICAL.
Además, el consumo de vino en España mantiene su tendencia alcista por cuarto mes consecutivo, con un crecimiento por encima del doce por ciento. Con datos a noviembre pasado, en los últimos 12 meses se llegó a los 10,4 millones de hectolitros, lo que se acerca a las cifras previas a la pandemia que alcanzó los 11 millones.
Por productos y a nivel nacional, en la gama de vinos, 14,7 millones de hectolitros corresponden a vinos con Denominación de Origen Protegida (41 por ciento del total), 8,5 millones a vinos sin ninguna indicación (24 por ciento el total), 7,8 millones a vinos con indicación de variedad (22 por ciento del total) y 4,8 millones a vinos con Indicación Geográfica Protegida (13 por ciento del total).
En lo que respecta a las exportaciones, siguen a buen ritmo, toda vez que, en los diez primeros meses de 2021, España ha vendido al exterior 19,5 millones de hectolitros. lo que se traduce en un incremento del 18,3 por ciento en volumen respecto a enero-octubre de 2020, con una facturación superior a los y 2.374,7 millones de euros, un 11,5 por ciento más.
Reducción existencias en bodega
Esta mayor subida de las ventas en los mercados interior y exteriores, unido a la menor producción, está dando como resultado una reducción de las existencias de vino en bodega, que a 30 de noviembre de 2021 eran de 65,35 millones de hectolitros de vino y mosto, un 8,2 por ciento menos que un año antes.