La Cämara Municipal de Guarda, que preside Álvaro Amaro, celebra una nueva edición -y van tres- de la Feira Farta (Feria Franca) en la que, el discurso inaugural, el presidente abundó en la "potenciación de este tipo de eventos para fijar población, asentar a los jóvenes en el mundo rural, revalorizar los productos y, además, dar salida a productos agroalimentarios de primera calidad". Es que las “ferias francas” pueden definirse como pequeños mercados locales en donde campesinos y agricultores familiares concurren a la ciudad para comercializar en forma directa al consumidor los alimentos que producen en sus huertas.
Con este fin, "la Câmara Municipal organiza" -y lo recalcó bien Amaro, durante este fin de semana, la tercera edición de la Feira Farta (Feria Franca). Durante dos días, sábado y domingo, los visitantes pueden conocer el concejo de Guarda en sus diversas vertientes con especial distinción en la riqueza de sus produtos agroalimentarios que bien merecen una visita a escasa media hora desde la frontera.
La zona del Mercado Municipal -"quién lo ha visto y quién lo ve", dijo el presidente- es el lugar elegido, una vez más, para la realización de esta iniciativa porque “el Consistorio considera fundamental el nexo intrínseco al Mercado Municipal”, según apunta Álvaro Amaro, en su inauguración. Colores, sabores, olores y emociones se mezclan en la Feira Farta, dejándonos llevar por los sentidos en un ambiente de pleno contacto con los mejores productos de la tierra y, además, todo ello animado con grupos musicales también de las diversas freguesías del concejo de Guarda.
“Fomentar la valorización de las Freguesías, de sus recursos y productos continua siendo uno de los principales objetivos de la Feira Farta”, explica Álvaro Amaro. Este gran evento se afirma como “un motor de valorización de la economía regional, buscano, por ese motivo, crear condiciones para el lanzamiento de nuevas formas de colaboración entre los varios actors regionales y nacionales, en el sentido de valorizar el territorio y sus productos endógenos de excelencia”, prosigue.
“La unión al mundo rural y a sus productos locales, considerados hoy productos de elevada calidad, incluso refinados, constituyen un factor estructurador en el desarrollo de los territorios rurales. En el origen de su calidad están los saberes ancestrales y toda una tradición que pasó de generación en generación recayendo en todos nosotros la tarea de conservarlos y divulgarlos”, deja claro el presidente de la Câmara Municipal.
En esta tercera edición la Câmara Municipal de Guarda continua contando con la valiosísima participación de las 43 freguesías que, a lo largo de dos días, traen a la ciudad sus productos, tradiciones, gastronomía y mucha animación.
PROGRAMA
14h30 – Grupo de Concertinas Sequeira
15h00 – 17h00 – Animação com personagens ligadas ao imaginário (Amolador de tesouras)
15h00 – 17h00 – Pinturas Faciais
16h30 – Fanfarra Nem Fá Nem Fum
17h30 – Banda Filarmónica de Famalicão da Serra
21h00 – Concerto por Luís Filipe Reis
23h00 – Concerto por Grupo “Volta e Meia”
17 de setembro
10h00 – 12h00 – Animação com personagens ligadas ao imaginário (Aguadeira da Guarda, Fotógrafo à la Minute)
10h30 – 12h00 – Pinturas Faciais
14h00 – Grupo “Foligaitos”
15h00 – Grupo Cantares Sequeira
15h00 – 17h00 – Animação com personagens ligadas ao imaginário
15h00 – 17h00 – Pinturas Faciais
17h30- Grupo de Cavaquinhos da Póvoa do Mileu
18h00 – Concerto por Roberto Leal
FEIRA FARTA
Programa Degustações | Juntas de Freguesia
16 de setembro
15h00 – J. F. de Vila Cortês do Mondego
Fumeiros da Guarda – Enchidos de aves
16h00 – J. F. Pêra do Moço
Queijo fresco
17h00 – J.F. de Vila Cortês do Mondego
Fumeiros da Guarda – Enchidos
18h00 – J. F. Castanheira
Licores e Enchidos
19h00 – J. F. Vale de Estrela
Produtos regionais
17 de setembro
12h00 – J.F. de Vila Cortês do Mondego
Fumeiros da Guarda – Corte e degustação de presunto
14h00 – União de Freguesias Pousade | Albardo
Doces e Licores
15h00 – J. F. de Aldeia Viçosa
“Azeite e aromáticas”
Vinho da “Quinta do Ministro”
16h00 – J. F. Famalicão da Serra
Produtos locais
16h30 – J.F. Pêra do Moço
Coscoreis
17h00 – J. F. de Vila Cortês do Mondego
Fumeiros da Guarda – Enchidos
17h30 – J.F. da Guarda
Folhados de enchidos
