Pinhel inaugura esta tarde su importante certamen Vinhos e Sabores

El Município de Pinhel e a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, inauguran esta tarde la 3ª edición del certamen Beira Interior Vinhos e Sabores, iniciativa que se prolongará durante los días 17, 18 e 19 de noviembre, en el Centro Logístico de Pinhel.

Después del éxito cosechado en las dos primeras ediciones, las instituciones implicadas en esta organización avanzan para la tercera edición con la certeza y total convicción que este es, sin duda alguna, uno de los más importantes eventos del calendarioi anual de la Beira Interior.

Este año, el certamen cuenta también con la ceremonioa de entrega de premios del Concurso Internacional de Vinos Vinduero-Vindouro, en la tarde del sábado, del 18 de noviembre. Los visitantes tendrán así, la posibilidad, después de esta ceremonia, de probar y estar en contacto directo con los productores de los vinos premiados (cerca de dos centenas).

Así, se pretende volver a reunir en Pinhel lo mejor de la Beira Interior con una variada colección de actividades: salón de vinos, degustaciones y catas comentadas, muestra gastronómica regional, workshops y showcooking con Chefs de renombre en el panorama nacional, animación musical, entre otras muchas actividades.

Serán cincuenta de vinos y otros sabores (productos autóctonos de la región como miel, aceite, queso, los embutidos y los dulces tradicionales) y uno de los momentos más importantes de reflexión será el Seminario organizado para la mañana del sábado, día 18 de noviember, con el título ‘Beira Interior: da vinha… al copo (De la viña a la copa).

El evento pretende tener una dimensión regional y una proyección nacional e inclusive internacional, y es con asiento en estas premisas que pretende mostrar a quien visita el certamen lo mejor de la Beira Interior, en un espacio digno e intimista, donde también podrán asistir a momentos de discusión sobre los rumbos de la región y probar lo que mejor tiene para ofrecer este amplio territorio.

PROGRAMA

SEXTA-FEIRA, 17

18h00 – Inauguração pelo Presidente da Câmara Municipal de Pinhel, Rui Manuel Saraiva Ventura e pelo Presidente da CVR Beira Interior, João Carvalho

19h00 – Animação Musical Luís Serra – Saxofone

19h30 – SHOWCOOKING – Chef Valdir Lubave,
Pousada de Belmonte

21h30 – Animação Musical Geronyom Healing
and Sound Sculpturing, Handpan – World Music

21h30 – Prova Comentada de Vinhos da Beira Interior
Luís Lopes, Revista “Vinho – Grandes Escolhas”

00h00 – Encerramento

SÁBADO, 18

09h30 – Seminário “Beira Interior: da Vinha ao Copo” – PROGRAMA / INSCRIÇÃO

12h00 – Abertura do salão de Vinhos e Restauração

14h30 – SHOWCOOKING – Chef Valdir Lubave,
Pousada de Belmonte

15h00 – Prova Comentada de Vinhos da Beira Interior
Luís Lopes, Revista “Vinho-Grandes Escolhas”

15h20 – “Escolha Imprensa”
Anúncio dos Vinhos Premiados

15h30 – Animação Musical João Magalhães – Violino

17h15 – SHOWCOOKING – Chef Isabel Zibaia Rafael,
RTP e blogger “Cinco Quartos de Laranja”

18h30 – Entrega de Prémios do Concurso Internacional de Vinhos Vinduero-Vindouro

19h30 – Jantar de Gala do Concurso Internacional
de Vinhos Vinduero-Vindouro

21h30 – Abertura da sala Vinduero-Vindouro
para provas ao público

21h30 – Animação Musical Joana Gouveia
Quarteto Soul, Jazz and Bossa Nova

00h00 – Encerramento

DOMINGO, 19

12h00 – Abertura

14h30 – SHOWCOOKING – Chef Isabel Zibaia Rafael,
RTP e blogger “Cinco Quartos de Laranja”

15h30 – Prova Comentada de Vinhos da Beira Interior
Rodolfo Queirós, CVRBI

16h00 – Animação Musical João Magalhães
Set de Violino e Piano

17h30 – SHOWCOOKING – Chef Jorge Fernandes,
Restaurante Entre Portas – Pinhel

19h00 – Encerramento