El objetivo es promocionar el concejo, el patrimonio, las gentes y las tradiciones, como también proporcionar al visitante momentos gastronómicos únicos que tiene como base el cordero criado en el territorio.
Los platos confeccionados con cordero, siempre estuvieron en la mesa de los figuerenses, concretamente, en días de celebración , hoy tienen presencia en todas las cartas de los restaurantes.
Este año, a consecuencia de la pandemia que estamos viviendo, no se realizará el cierre de la quincena del Cordero de la Marofa en el Pabellón de Deportes, como aconteció en años anteriores.
Venga a disfrutar de un ingrediente único, como es el Cordero de la Marofa, en los restaurantes del concejo.