Los feos de Villalpando y la Semana Santa de Bercianos, en España Directo
¡Y aunque sean feos, están deliciosos! Así son los dulces típicos de Villalpando, los feos. Unas pastas de almendras típicas de Zamora que surgieron a mediados del siglo XIX y desde entonces se han convertido en una auténtica delicia para el paladar. Por ello, el programa de TVE, España Directo se ha fijado en ellos para próximamente mostrarlo a sus espectadores.
Una receta que salió a su bisabuelo mal y de la que nacieron estos deliciosos feos, ahora con una receta "secreta" que tan solo la familia conoce. Y es que la confitería Concepción ha pasado el testigo de la receta de los feos a padres e hijos, yendo ya por la cuarta generación. Así, esta receta con una elaboración desconocida, solo se conoce que lleve harina, azúcar, huevos y almendra como ingredientes. Quizá España Directo descubra algo más, pero para ello todavía debemos esperar.
Asimismo de la repostería el programa de TVE pasa a la vestimenta y capa de las procesiones de la Semana Santa de Bercianos, tan reconocida a nivel nacional. Por ello, España Directo nos mostrará todos los detalles de esta ropa y su confección.
Sin duda, Zamora enamora y si no que se lo pregunten a España Directo que se ha fijado en la provincia y cada poco deleita a sus espectadores con un reportaje de gastronomía, cultura o patrimonio de Zamora.
