España ha detectado un nuevo caso de encefalopatía espongiforme bovina atípica, o 'mal de las vacas locas', en una explotación de Salamanca, según ha informado la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

Se trata de un caso de encefalopatía espongiforme bovina atípica tipo H detectado en una explotación ganadera de El Sahugo, con 213 animales, en una hembra de la raza denominada conjunto mestizo nacida en 1999. No es el primero de este tipo, ya que en marzo hubo otro caso en Horcajo Medianero, en el que fue el primer caso de este año en el país. Y en 2016 también fue el primer caso de España, entonces en Narros de Matalayegua.

Cabe aclarar la diferencia entre un caso atípico, como los últimos en la provincia de Salamanca, y un caso típico, como los acontecidos durante la década de los noventa en toda Europa, que generaron una alerta alimentaria. Y es que los casos atípicos, como su nombre indica, surgen como cualquier enfermedad en cualquier ser vivo, por lo que no se trata de alimentación contaminada y no hay riesgo para los seres humanos que consumen carne con asiduidad.

Los análisis practicados confirmaron el positivo en EBB el pasado día 21 de noviembre. La muestra se tomó como parte del programa nacional de vigilancia de encefalopatías espongiformes transmisibles (ETTs).

Tal y como marca el protocolo establecido para estos casos, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente notificó este positivo a la Organización Mundial para la Salud Animal (OIE). El episodio ya se ha dado por cerrado.