Las catas sirven para descubrir productos que antes no habíamos apreciado, para conocer más sobre el vino o el queso y también para afinar el paladar y adquirir conocimientos sobre lo que probamos. Pero la cuarta Feria de Enoturismo de la Ruta del Vino de Rueda que se celebra en Medina del Campo ha ido un paso más allá con la incorporación de un elemento diferenciador, el inglés.

“No se trata tanto de hacer una cata en inglés al uso, sino lo que pretendemos es que las personas que participan aprendan el vocabulario técnico de enología en inglés”, ha explicado Alba García, de la Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León, encargada de dirigir esta cata.

En declaraciones a Noticias Castilla y León, García ha apuntado que este tipo de catas “tienen como público principal visitantes extranjeros que quieren conocer las bodegas o que en una Feria como esta buscan acercarse a los vinos de la zona; además de vecinos de aquí también interesados en conocer este vocabulario y también en acercarse a una posibilidad laboral”.

Multitud de opciones

Los productos de Xokoreto de Castronuño, los quesos, vinos locales e internacionales, degustaciones de conejo a la parrilla… la oferta de este fin de semana en la Feria de Enoturismo de Medina es muy amplia, acompañada por un programa de actividades para todos los públicos, desde talleres infantiles hasta visitas guiadas a los enclaves patrimoniales más destacados de la villa.