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Menús especiales por Navidad en el hospital

24 diciembre, 2018 12:50

Navidad. Época para reunirse la familia y amigos en torno a una mesa, ya sea para comer o cenar. Son días de excesos alimentarios, de degustar aquellos productos que el resto del año pasan desapercibidos para el paladar.

Pero no todo el mundo puede disfrutar en familia alguno de estos días de Navidad en sus domicilios. Por ejemplo, quienes se encuentran hospitalizados. Para que su estancia en el complejo sanitario se más llevadera, además de actividades, decoración y una iluminación especial, se han dispuesto menús navideños.

Desde la cena de Nochebuena hasta la comida del Día de Reyes, habrá menús especiales en cada uno de los hospitales de Salamanca, eso sí, con las particularidades también de cada paciente en función de alergias o alimentos que sean o no recomendables en función de su patología. Los menús generales son éstos.

Cena de Nochebuena
Crema de Mejillón
Merluza a la Marinera
Solomillo a la pimienta
Helado
Delicias Navideñas

Comida de Navidad
Consomé al Jerez
Lenguado a la Menier
Confit de Pato al Oporto
Copa de chocolate
Delicias Navideñas

Cena de Nochevieja
Consomé Favorita
Coctel de Langostinos
Lubina a la espalda
Piña al Kirsch
Delicias Navideñas

Comida de Año Nuevo
Crema de Calabaza
Rollitos de Salmón
Cochinillo cochifrito con ensalada
Pudding de Café
Delicias Navideñas

Desayuno de Reyes
Roscón de Reyes

Comida de Reyes
Sopa de Marisco
Escalopines de Bacalao
Carrillera al vino tinto
Mousse de Chocolate