Desde el Parque Natural Arribes del Duero Vilvestre regresa con la Segunda Feria Transfronteriza de Maquinaria para el Olivar que desea que año tras año se vaya consolidando y que pueda dar a conocer más en profundidad el mundo del olivo y las herramientas para la olivicultura.
Llega acompañada también por la XII edición de la Feria Transfronteriza del Aceite y del Olivar. Estas dos ferias se han convertido en el reclamo más importante para dar a conocer la zona. Así, el alcalde de Vilvestre, Manuel Domínguez, asegura que "continuamos trabajando en los mismos objetivos que desde el inicio de nuestra andadura: la promoción y valorización de nuestro aceite, y del resto de productos derivados de la olivicultura".
Las ferias se ubicarán en Plaza del Rollo y Calle San Sebastián, ya que modifica su lugar para buscar un sitio más amplio con el fin de aumentar el número de stands y así contar con un número mayor de participantes dedicados a la comercialización de aceite, productos relacionados con el olivo y maquinaria para el olivar.
Este año, se entregará un obsequio identificativo de las ferias, por la compra de productos (hasta finalizar existencias).
En esta ocasión, al margen de los diversos puestos/stands de productos relacionados con el olivo -aceite, aceituna…- así como de otros autóctonos de Arribes del Duero, la jornada matinal tendrá como eje la ponencia sober el aceite ecológico y una posterior cata, seguida de una degustación de productos de denominación origen de la zona.
PROGRAMA
11:00h Apertura de la XII Feria Transfronteriza del Aceite y del Olivar y de la II Feria de Maquinaria para el Olivar, la inauguración de ambas ferias correrá a cargo del acalde de Vilvestre, Manuel Domínguez Hernández.
11:30 h Exposición de productos relacionados con las ferias.
12:30 h Ponencia: “Un aceite ecológico de calidad” y posteriormente
Cata de aceites dirigida por la experta Loli Sánchez Egido.
14:30 h Degustación de productos de denominación de origen de la zona.
18:00 h Clausura de la Ferias
Ferias, en la carpa instalada en la Plaza del Rollo, y en Calle San Sebastian.
Charla y Cata en el Centro de Agrodiversidad, Vilvestre (Salamanca)