Tiempo para ir de pinchos en Medina de Rioseco y disfrutar con la mejor gastronomía local a través de la cocina en miniatura. La Asociación de Empresarios y Profesionales de Medina de Rioseco y Comarca y el Ayuntamiento de la localidad organizan la tercera edición del Concurso del Pincho Terracampino “San Juanin 19”, con el fin de que sean el complemento más sabroso a las Prefiestas de San Juan, se celebrará los días 14, 15 y 16 de junio.
La concejala del Ayuntamiento, Pilar Badás, ha destacado en la presentación que el objetivo es “fomentar el turismo con la gastronomía como reclamo y también potenciar a los establecimientos locales”.
Por su parte, Francisco de la Iglesia, presidente de la Asociación de Empresarios, ha apuntado a la importante participación de los clientes, ya que “el 50 por ciento de los premios se darán en base a las votaciones del público y el otro 50 por ciento será por la valoración del jurado”.
El concurso contará con dos premios, un Premio dotado por el Ayuntamiento de Medina de Rioseco, valorado por un Jurado oficial y otro en el que el público tendrá la opción -en cada establecimiento- de dar su valoración al respecto, dato que tendrá un peso del cincuenta por ciento en la decisión final en el premio dotado por Aempryc, la otra mitad será el veredicto del jurado oficial del concurso.
De la Iglesia ha apuntado que el objetivo es que “a medida que avancen las ediciones del concurso se animen a participar establecimientos de la comarca de Tierra de Campos, porque hasta ahora todos son de Rioseco porque es un concurso que ha nacido muy vinculado a las fiestas”.
Participantes y precio
Cada pincho tendrá un precio fijo de 1,80 euros sin tener en cuenta la bebida. En el concurso participan estos nueve establecimientos: Hostal Castilla, Casa Manolo, Restaurante Santamaría, Restaurante Pasos, Cafetería Montecarlo, Cafetería- Pastelería Castilviejo, La Fragua de Vulcano, Café-Bar Mónaco y Bar España.
Nombre del Pincho Establecimiento
-Nido de patatas con Ferrero de morcilla Hostal Castilla
-Capricho Casa Manolo Casa Manolo
-Mini hamburguesa de lechazo Restaurante Santamaría
-Patata confitada rellena de manillas Restaurante Pasos
de cerdo y foie
-Marinero Bar Montecarlo
-Bizcocho de morcilla y crema de queso Cafetería-Pastelería
de Villalba Castilviejo
-Eh Voila!!! La Fragua de Vulcano
-Fañaguetu del canal Café-Bar Mónaco
-Tapetán de pollo y frutos Bar España
FOTOS: LUIS MARTÍN CUESTA