Cocineros locales demostrarán sus habilidades con cerezas de las Caderechas en Miranda de Ebro
Cocineros locales demostrarán sus habilidades componiendo creaciones culinarias con cerezas de la marca de garantía del Valle de las Caderechas este domingo, 14 de julio, en la Plaza de España de Miranda de Ebro (Burgos).
Se trata de la segunda edición de la Fiesta Gastronómica de la Cereza de las Caderechas, organizada por el Ayuntamiento de Miranda de Ebro y la Marca de Garantía, que se desarrollará de 11.00 a 15.00 y de 17.00 a 20.30 horas.
En la zona de carpas habrá un expositor con información de la marca de garantía y se podrá adquirir cereza directamente de los productores del marchamo, según han informado a Europa Press fuentes de la organización.
Asimismo, cocineros locales realizarán diferentes demostraciones de cocina creativa con cereza. En concreto, a las 12.00 horas será el turno de Gustavo Royo del Restaurante Carbón; a las 13.00, de Julio Arnáiz, de OULA Eventos y Catering; a las 18.30, Alberto Arce, de Tómbola Gastro Bar, y a las 19.30, Roberto Cortázar, del Restaurante Viva.
Para dar notoriedad a esta actividad se ha elegido como título del evento la etiqueta #CaderechasenMiranda. La iniciativa cuenta con la colaboración de la Junta de Castilla y León y la Diputación Provincial de Burgos.