Reunir en Guijuelo a los profesionales del sector del ibérico con las últimas novedades tecnologías aplicadas a la industria agroalimentaria volverá a ser el reto de la Feria de la Industria Cárnica, FIC, en su XX edición.

Una de las primeras iniciativas de la FIC 2020, la presentación de su nueva imagen, ha contado con la participación del alcalde, Roberto Martín, de la concejala de Ferias, Sandra Méndez, que estuvieron acompañados por los responsables de la dirección de la FIC, Darío Sánchez y Jesús Manuel Hernández.

Actualmente los técnicos municipales han iniciado la organización de la vigésima edición de la FIC, que se celebrará entre el martes 2 y el viernes 5 de junio de 2020. Esta cita ya cuenta con su imagen representativa, lo que permitirá el desarrollo de las propuestas promocionales previstas por el Ayuntamiento de Guijuelo, entre ellas la participación activa en citas profesionales a celebrar en Madrid, como la Meat Attraction de este mes de septiembre o la Empack2019 del mes de noviembre. De esta forma la FIC comenzará a tomar forma apostando una edición más por afianzarse en el ámbito profesional del sector del ibérico, así como en el dedicado a la tecnología aplicada a la producción de ibérico.