La cooperativa ACOR iniciará la campaña de recepción de remolacha el próximo 23 de septiembre, lo que supondrá un mes de adelanto respecto al año anterior, con la previsión de transformar en azúcar más de 1,5 millones de toneladas de raíz a lo largo de cinco meses, según ha acordado el Consejo Rector.
Según ha explicado la cooperativa vallisoletana, el buen estado vegetativo que presenta el cultivo de forma generalizada ha permitido el adelanto de una campaña en la que Acor ha alcanzado por primera vez las 14.120 hectáreas contratadas, 3.726 más que el año anterior que suponen un incremento del 35,8 por ciento. La mayor parte se han contratado en Valladolid, con 5.455,33; seguida de Ávila, con 1.716,74; Palencia, con 1.465,53; Burgos, con 1.361,64; León, con 1.275,51; Segovia, con 1.064,03; Zamora, con 914,51; Salamanca, con 639,19, y Soria, con 226,12, mientras que las 1,12 restantes se han contratado desde La Rioja.
Según ha augurado el presidente de ACOR, Justino Medrano, va a ser "una campaña histórica" con una molturación superior a 1,5 millones de toneladas de remolacha para la que la fábrica de Olmedo se ha puesto a punto durante las últimas semanas, por lo que desde el Consejo Rector han reconocido el esfuerzo de los técnicos y trabajadores que han preparado toda la maquinaria.
En concreto y según los datos aportados por la cooperativa vallisoletana, el 70 por ciento de las hectáreas contratadas están integradas en el sistema de módulos de arranque en el que Acor organiza la cosecha, la carga y recepción de la remolacha a través de su Servicio Agronómico. Además, para esta campaña se han establecido seis zonas de arranque, una más que otros años debido al incremento en la superficie.
Justino Medrano ha recordado a los socios la importancia de cumplir los periodos de entrega por lo que ha animado a los cultivadores a que inicien los arranques "para mantener un buen abastecimiento a la fábrica".
En la pasada campaña 2018-2019, la recepción comenzó el 22 de octubre y concluyó el 1 de febrero. En total se recibieron 948.622 toneladas de remolacha tipo (16 grados de polarización) a lo largo de 103 días. La riqueza media se situó en 16,83 grados y el descuento, en 11,26 por ciento.