Foto Cocinandos
El restaurante Cocinandos de León mantiene su estrella Michelín
El restaurante Cocinandos mantiene, un año más, su distinción de Estrella Michelín. Es el único restaurante de la provincia con este galardón. Anoche se dieron a conocer los nuevos premios 2018.
Ubicado en el barrio de Eras de Renueva, muy cerca del MUSAC (Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León), Cocinandos es famoso, además de por su gastronomía, por una decoración minimalista, con la cocina vista, así como una carta de tintes creativos basada en un único menú degustación. Suelen variar los platos, una vez a la semana, en función de los mejores productos de mercado.
Los propietarios de Cocinandos, Juanjo Pérez y Yolanda León han manifestado su satisfacción por la nueva Estrella Michelín, que viene a coincidir en esta ocasión con la concesión a León de la Capitalidad de la Gastronomía Española 2018.
Otras Estrellas Michelín en Castilla y León:
- Trigo, Valladolid, 1 estrella (Novedad)
- Baluarte, Soria, 1 estrella
- Cobo Vintage, Burgos, 1 estrella
- El Ermitaño, Benavente, 1 estrella
- Cocinandos, León, 1 estrella
- La Botica, Matapozuelos, 1 estrella
- La Lobita, Navaleno, 1 estrella
- Víctor Gutiérrez, Salamanca, 1 estrella
- Refectorio, Sardón de Duero, 1 estrella
- Villena, Segovia, 1 estrella
