La Gerencia del Complejo Asistencial Universitario de León, Caule, pedirá mañana una reunión con los responsables de la adjudicataria de las dos cafeterías del edificio, tras la aparición de gorgojos en la sopa destinada a la comida del personal, según informa Ical.
El gerente, Alfonso Rodríguez-Hevia, también pondrá lo ocurrido en conocimiento del Servicio Territorial de Sanidad para que los hechos sean investigados y se depuren posibles responsabilidades.
Los gorgojos son unos insectos que aparecen en los alimentos que portan las larvas desde la cosecha y que no tuvieron tiempo para reproducirse. Por ello, en ocasiones se pueden localizar en paquetes de pasta, arroz o legumbres aunque no hayan sido abiertos.
En 2014, se encontraron gorgojos en los menús escolares de hasta cinco colegios de León, por lo cual se impuso una multa a la empresa encargada de los servicios, la misma que gestiona las dos cafeterías del Hospital de León.