La localidad palentina de Baltanás celebra un año más su tradicional feria del queso y el vino. Un momento de encuentro para que todo el mundo pueda degustar el sabor de unos productos tan típicos como excepcionales. Los sabores de la comarca se dan cita en este municipio para que todos los puedan degustar y saborear.

Una feria que este año cambia de ubicación. Se realizará en la plaza las Escorraladas, ya que la discoteca Baranda está en obras. Comenzará el sábado 28 de octubre por la tarde, a las 18:15 horas concretamente.

El arranque será por todo lo alto con un ‘showcooking’ solidario. Realizarán prácticas de cocina en directo y las inscripciones estarán abiertas hasta que se complete el aforo en las oficinas del Ayuntamiento y en el Museo del Cerrato Castellano.

Una feria repleta de sabor que continuará el domingo 29. Empezará a las 11:30 horas con la apertura de la misma en la Plaza de las Escorraladas. Continuará a las 12:00 horas con la inauguración oficial con autoridades.

Más tarde, sobre las 12:45 horas, habrá una cata de queso y vino que, además, estará acompañado de música en directo. Así los asistentes podrán tomar un vermú junto con un poco de ritmo. Para poder acceder es necesario adquirir una entrada, que se comprará media hora antes del inicio. Con la entrada se sortearán varias cestas, donde los asistentes podrán llevarse un recuerdo de este producto delicioso.

A las 13:00 horas tendrá lugar la degustación de quesos gentileza de quesos cerrato. En él podrán participar todos los asistentes. Por la tarde, las actividades continúan para disfrutar de un día inolvidable. A las 17:00 horas se realizará la visita al barrio de Bodegas. La salida será desde el Lagar Comunal y es completamente gratuita para todos los turistas y vecinos que se animen a disfrutar de la experiencia.

Los amantes del dulce también tienen un guiño. A las 18:00 horas se procederá al reparto de flan de queso por gentileza del Ayuntamiento de Baltanás. Tendrá lugar en la carpa principal.

Por último, y como colofón final a un día repleto de experiencias, habrá un sorteo de cestas a las 19:30 horas. En él se podrá participar a través de las papeletas obtenidas en las compras. Desde el Consistorio recuerdan que es imprescindible estar presente para poder recoger el obsequio en el momento.

Una feria en la que van a participar 17 queserías que proceden de Palencia, Cantabria, León, Toledo, Ourense, Valladolid, Burgos, Asturias y Cáceres.

También habrá seis participantes en la sección de vinos que vienen de DO Arlanza y DO Cigales. De la parte de repostería habrá cuatro procedentes de Palencia y Salamanca. Además, contará con tres promocionales de Rutas Arlanza, Cigales y Comarca del Cerrato.

En definitiva, un día completo rodeado de diversión, entretenimiento y el sabor del mejor queso.