La Matanza Típica de Guijuelo ha vivido este sábado su última jornada del año. El sol ha sido un especial invitado que ha regalado un estupendo día matancero para disfrutar con los guijuelenses y visitantes.

Una jornada en la que de nuevo Juan José Hidalgo ha sido protagonista tras haber sido nombrado matancero de honor en el año 1996. Junto a él, el animal, un marrano macho de 180 kilos que ha sido ajusticiado en virtud de las viandas. Asimismo, estuvieron presentes Araceli Zarzalejos y la directora general de Turismo de Castilla y León, Estrella Torrecilla.

Además, los periodistas José María de Juana y Carlos Santos, que han dirigido y conducido el evento, junto al alcalde, un agradecido y sonriente Roberto Martín. El mondonguero mayor ha sido honor correspondiente a Francisco Neto, presidente de las Cofradía de Las Águedas.

Por otro lado, han sido nombrados matanceros de honor José Manuel Pascual, hostelero salmantino, Kike Romero, fundador del club motorista 'Kilómetro 0 Madrid Harley Davidson', Inés Sainz, quien fuera Miss España en el año 1997 y Alfredo Menéndez, director Informativos de Radio Nacional de España. 

GALERÍA | ÚLTIMA JORNADA DE MATANZA TÍPICA DE GUIJUELO