Las legumbres son las protagonistas del mes de noviembre en el calendario de la marca TeGusta Salamanca, que de la mano de la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Salamanca promociona conjuntamente los recursos gastronómicos de ciudad y provincia. Lo harán gracias a la Indicación Geográfica Protegida ‘Lenteja de la Armuña’, Marca de Garantía ‘Garbanzo de Pedrosillo’, y con la colaboración de los restaurantes NOVU y Corte & Cata.

Se podrá disfrutar de estas cuatro sesiones de videocooking del 24 al 27 de noviembre,

24/11/2020 – Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña.

25/11/2020 –Restaurante NOVU. ‘Lenteja de la Armuña IGP mar y montaña al tikka massala’.

26/11/2020 –Marca de Garantía Garbanzo de Pedrosillo.

27/11/2020 –Restaurante Corte&Cata. ‘Guiso de Garbanzo de Pedrosillo Marca de Garantía con bacalao’.

Las cuatro sesiones comenzarán a las 12:30 horas y contarán también con la colaboración de ‘Legume’r y ‘Legumbres Campal’.

El calendario de TeGusta Salamanca se cerrará en el mes de diciembre con los dulces de Navidad como protagonistas.