Castilla y León
Las legumbres, protagonistas en noviembre del calendario gastronómico de TeGusta Salamanca
Las legumbres son las protagonistas del mes de noviembre en el calendario de la marca TeGusta Salamanca, que de la mano de la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Salamanca promociona conjuntamente los recursos gastronómicos de ciudad y provincia. Lo harán gracias a la Indicación Geográfica Protegida ‘Lenteja de la Armuña’, Marca de Garantía ‘Garbanzo de Pedrosillo’, y con la colaboración de los restaurantes NOVU y Corte & Cata.
Se podrá disfrutar de estas cuatro sesiones de videocooking del 24 al 27 de noviembre,
24/11/2020 – Indicación Geográfica Protegida Lenteja de La Armuña.
25/11/2020 –Restaurante NOVU. ‘Lenteja de la Armuña IGP mar y montaña al tikka massala’.
26/11/2020 –Marca de Garantía Garbanzo de Pedrosillo.
27/11/2020 –Restaurante Corte&Cata. ‘Guiso de Garbanzo de Pedrosillo Marca de Garantía con bacalao’.
Las cuatro sesiones comenzarán a las 12:30 horas y contarán también con la colaboración de ‘Legume’r y ‘Legumbres Campal’.
El calendario de TeGusta Salamanca se cerrará en el mes de diciembre con los dulces de Navidad como protagonistas.
