Durante los días 13 y 14 de diciembre, el Colegio Arzobispo Fonseca acogerá el 'I Encuentro ibérico de emprendedores y centros de emprendimiento en economía circular', en el que, con el apoyo de la Fundación Ellen MacArthur (referencia a nivel mundial en economía circular), participarán emprendedores y centros de emprendimiento de España y Portugal.
La inauguración oficial será presidida por el vicerrector de Investigación y Transferencia, José Miguel Mateos Roco. A continuación, la directora del Departamento de Innovación y Emprendimiento del Instituto para la Competitividad Empresarial (ICE) de Castilla y León, Beatriz casado Sáenz, pronunciará la conferencia de apertura en la que analizará las medidas que propone el ICE para la innovación y el emprendimiento en Castilla y León. A lo largo de los dos días tendrán lugar actividades que tratarán temas en torno al emprendimiento y la economía circular.