La Feria de Día de Salamanca contará del 7 al 18 de septiembre con 37 casetas repartidas por las calles de la ciudad. Así lo dio a conocer este viernes la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, encargada de su organización con la colaboración del Ayuntamiento.
Las casetas, que comenzarán a ser montadas mañana, permanecerán abiertas de 12.00 a 00.30 horas, excepto las vísperas de festivo y por propios festivos que el horario se prolongará hasta la 1.00. El desmontaje está previsto para los días 19 y 20.
Este año la Feria de Día contará con tres zonas de casetas: La Alamedilla, la plaza de San Juan de Sahagún y la plaza de los Bandos, con un total de 24 casetas. Por otro lado, en las otras 13 casetas, en la modalidad de individuales, estarán ubicadas en la plaza del Mercado, las calles Rector Lucena y La Rúa, y las plazas del Oeste y San Boal, informa Ical.
El precio será de 3 euros para el pincho de Día con agua, vino o caña y sin limitación de precio para el resto de pinchos.
Limpieza
El Ayuntamiento de Salamanca colabora una edición más poniendo a disposición de los hosteleros sus recursos municipales, principalmente, los de las concejalías de Medio Ambiente, en materia de limpieza, recogida de residuos y reciclaje, y de Protección Ciudadana, para garantizar la seguridad durante toda la feria, así como el cumplimiento de las normas.
Por otro lado, la décima edición del ‘Custom bikerday’ prevé el 8 de septiembre un recorrido con las asociaciones de moteros por algunas de las zonas, de 12.00 a 14.00 horas. El ‘Día de Aspace’, asimismo, será el 13 de septiembre a las 12.30 con los chicos y chicas de la asociación como invitados.
De nuevo será posible elegir el mejor pincho de la feria a través de una aplicación móvil y mediante un código QR impreso en la cartelería. Además, este año se estrena la limitación en el número de pinchos, pues cada caseta podrá ofrecer cuatro, incluido el ‘de feria’ y a mediodía podrá tener un pincho de cuchara. De este modo, la organización lleva “un control diario” de los productos que se deben tener en la caseta y su modo de conservación”.