Salamaq23, que engloba la Feria del Sector Agropecuario y 34 Exposición Internacional de Ganado Puro, se celebra esta edición del 1 al 5 de septiembre en el recinto ferial de la Diputación de Salamanca dando cabida a más de 435 expositores, de los que 187 corresponden a la feria comercial agropecuaria y 248 a la exposición ganadera. La Feria Salamaq23 será inaugurada este viernes por el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, y contará también con la presencia del ministro de Agricultura en funciones, Luis Planas.
Horas antes de la inauguración, EL ESPAÑOL Noticias de Castilla y León habla con el diputado delegado de Salamaq y alcalde de Castellanos de Villiquera, Santiago Castañeda Valle, quien recuerda que la Feria Salamaq23 tiene "un presupuesto de 1.061.380 euros aportados por la Diputación de Salamanca".
Pregunta: Su primera Feria como diputado delegado.
Respuesta: Sí, efectivamente, es la primera. Llevo un mes en el cargo, así que es la primera vez.
P: ¿En qué diferencia esta Salamaq de 2023 de otras ediciones?
R: La base siempre es un bloque global, muy parejo en todas las ferias. Y, luego, siempre habrá pinceladas de cosas nuevas.
P: ¿De qué niveles hablamos de maquinaria?
R: Hablamos de casi 200 expositores en el exterior, que es una cantidad importante. Concretamente, en esta edición, los 187 expositores participantes en la Feria Agropecuaria ocuparán una superficie de casi 21.000 metros cuadrados, registrándose 31 expositores nuevos. Además, Salamaq23 contará con 59 expositores de maquinaria procedentes de 14 Comunidades Autónomas, de los que 12 son expositores nuevos, que contarán con un espacio de 17.000 metros cuadrados.
P: ¿Y, en cuanto al ganado?
R: Va a ser una feria muy completa de una calidad y cantidad de ganado vacuno, ovino, caprino, porcino y equino muy importante. Este ganado será aportado por 248 ganaderos de la mayoría de las regiones de España. El ganado vacuno vuelve a ser la estrella de la muestra con 1.073 cabezas de las 1.272 totales registradas en estas fechas. Las más de 20 razas de bovino serán aportadas por 214 ganaderos, destacando la presencia por primera vez de las razas wagyú y parthenaise.
P: Hablaba el presidente Javier Iglesias en la presentación que habría refuerzo de medidas sanitarias.
R: Entre ellas se encuentran la desinsectación de las instalaciones antes de la llegada del ganado; en colaboración con la Junta de Castilla y León, un servicio veterinario permanente que revise los animales y la habilitación de un lazareto preventivo ante posibles incidencias de la EHE (Enfermedad Hemorrágica Epizootica) y Lengua azul.
"Habrá un refuerzo de medidas sanitarias, como la desinsectación de las instalaciones antes de llegar el ganado, un servicio veterinario permanente para revisar animales y la habilitación de un lazareto preventivo".
P: Después tenemos el pabellón central y los anillos exteriores.
R: Efectivamente, en el Pabellón Central estarán ubicados 65 expositores, de los que 10 son nuevos; y el resto se distribuyen en los espacios de alimentaria, plaza del comercio y hostelería.
P: Entonces, ¿satisfecho?
R: Sí, para el mes que llevamos, muy satisfecho y con mucha ilusión para que salga todo perfecto.
P: ¿Qué le pide a la gente de la provincia y de otros lugares del 1 al 5 de septiembre?
R: Que visiten Salamaq para observar la calidad que tiene tanto en animales como en maquinaria. Esta Feria del Sector Agropecuario es una de las más importantes o la más importante de España. Y en Europa estamos en el pódium también.
P: ¿Como mañana será la inauguración, se confirman las autoridades para la apertura oficial?
R: Sí, serán el presidente de la Comunidad, Alfonso Fernández Mañueco, y también va a venir el ministro de Agricultura, Luis Planas.
P: Y si usted se queda con algo del programa de Salamaq, ¿con qué sería?
R: Llevo un mes de diputado con mucha intensidad, aprendiendo mucho y espero estar a la altura.
P: ¿Hay diferencia entre ser diputado y alcalde?
R: Hombre, diferencia hay mucha. Tienes más compromisos, debes de tomar más decisiones. O sea, siempre hay mucha diferencia.
P: Y últimamente, ¿qué le parece el nuevo equipo del Grupo Popular de la Diputación?
R: Muy contento. Personas humanas con muchas ganas de trabajar y espero que salga todo fenomenal, porque estamos muy unidos.