Guijuelo: doble encuentro inolvidable de matanza y celebrando medio siglo de vida

Todo un elenco de fiesta, tradición, alegría, gastronomía y muchas dosis de amistad se dieron cita este último día del frío enero en Guijuelo. De una parte, el líder del grupo sevillano Siempre Así, Rafa Almarcha, cogía el testigo del pregón de la Matanza Típica. Y, de otra parte, el matrimonio Julián Ramos Manzano y Marta Martín Serna celebran su 50 cumpleaños, y qué juventud derrochan.

Rafa Almarcha trajo a Guijuelo el sabor andaluz, habló de su ciudad y también de la villa chacinera, ofreciendo "un pregón a los placeres de la vida". Es que, amigo Rafa, Sevilla es como soñar con el cielo. Qué bonito ese poema de su padre Almarcha a la muerte del gran Manolo Caracol, "aprendiendo de ti los acentos caracoleros".

Por eso, su padre, cuando bajaba a Híspalis, siempre paraba en Guijuelo para comprar embutidos, pero sobre todo ese chorizo cular, con ese "sabor intenso y su aroma inconfundible". Además, cantó una sevillana a la cuna del ibérico, y a "su fiesta de alegría, música y felicidad". Y, después, degustación de los mejores bocados en un completo aperitivo ofrecido por el Gastrobar VIRÓ.

Celebrando medio siglo de vida

Este soleado y frío viernes, Guijuelo se vistió de gala para celebrar un evento muy especial: el 50 cumpleaños de Julián Ramos Manzano y Marta Martín Serna, dos almas gemelas que decidieron unir sus vidas no solo en el amor, sino también en la celebración de este hito tan significativo. El pueblo, conocido por su tradición jamonera, fue el escenario perfecto para una fiesta que quedará grabada en la memoria de los cerca de doscientos invitados.

Julián y Marta, ambos originarios de Guijuelo, decidieron volver a sus raíces para celebrar este momento tan especial. La fiesta tuvo lugar en los Salones del Pernil, donde la pareja, rodeada de amigos y familiares, recibió a los invitados con abrazos y sonrisas. Y cuando no con las vueltas y revueltas de 43, cachis qué mareo!

Entre los asistentes se encontraban compañeros de la infancia, vecinos del pueblo, colegas de trabajo y una gran cantidad de amigos allende Guijuelo, lo que convirtió la celebración en un emotivo reencuentro generacional. "Es increíble ver cómo el tiempo pasa, pero también cómo las amistades verdaderas perduran", comentó Julián mientras abrazaba a una amiga de la infancia.

El ambiente estuvo cargado de anécdotas, recuerdos y momentos de complicidad entre los asistentes. Muchos de los amigos de Julián y Marta los han acompañado a lo largo de su vida, por lo que la ocasión fue perfecta para rememorar historias de juventud, aventuras compartidas y planes para el futuro.

No podía faltar en esta celebración un homenaje a la gastronomía local. Las mesas estaban repletas de los productos típicos de la villa: jamón ibérico de Guijuelo, quesos artesanales, embutidos y una selección de vinos de diversas denominaciones. Todo ello bajo la dirección del gran restaurador local José Antonio Ramos.

Julian y Marta cumplen 50 años

La velada continuó con música en vivo, donde no faltaron los ritmos tradicionales de Rumba Stress, la de Chema, con los éxitos de los 80 y 90 que hicieron bailar a muchos, y muchas, de los presentes.

"Hoy no solo celebramos 50 años de vida, sino 50 años de aprendizajes, risas, lágrimas y, sobre todo, de amor", expresaron los anfitriones, ante la mirada feliz y de reconocimiento de sus tres hijos: Claudia, Álvaro y Julia.

No podía faltar la Corporación, encabezada por su alcalde, Roberto Martín, no deja de ser una realidad histórica el mandato de Julián Ramos como alcalde chacinero. Un placer saludar a amigos como Juan Luis García, Ángel Picado, Chabela de la Torre o estar acompañado de inquebrantables como Ángel Peralvo y Susana o Dani Velasco y Rocío.

El 50 cumpleaños de Julián y Marta no fue solo una celebración de su vida, sino también un recordatorio de la importancia de mantener vivos los lazos con las raíces y las personas que han marcado nuestro camino. En un mundo cada vez más acelerado, esta fiesta fue un respiro, un momento para reconectar con el pasado y celebrar el presente.

Guijuelo, con su encanto y tradición, fue el marco perfecto para una celebración que dejó claro que, aunque el tiempo pase, lo verdaderamente importante son las personas que nos acompañan en el viaje. Julián y Marta, con su sonrisa y su espíritu joven, demostraron que cumplir 50 es solo el comienzo de una nueva etapa llena de posibilidades.

¡Feliz cumpleaños, Julián y Marta! Que los próximos 50 años estén llenos de la misma alegría, amor y amistad que han compartido hasta ahora.