La VI Feria del Tomate de Martín Muñoz de las Posadas ha sido un rotundo éxito, destacando no solo por la calidad de los productos presentados, sino también por la participación de la cuarta parada de la Caravana de Alimentos de Segovia, promovida por la Diputación Provincial.
El evento, inaugurado por la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, junto al alcalde y diputado provincial, José Antonio García, ha reunido a una variedad de productos agroalimentarios de la provincia. Entre los más destacados estuvieron las variedades tradicionales de la Marca Colectiva del Tomate de Martín Muñoz de las Posadas: De Tomata, de Río y de Río Liso.
En su discurso inaugural, Rodríguez subrayó la importancia de mantener viva la tradición hortícola de la zona y destacó el trabajo de los horticultores y socios de la marca Alimentos de Segovia. "Estos tomates son un orgullo local y un ejemplo de calidad reconocida en toda la provincia", afirmó. Además, la diputada insistió en la necesidad de continuar apoyando a los productores locales, quienes han llevado la marca más allá de las fronteras provinciales.
Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue la entrega del "tomate de honor" a César Lumbreras, director del programa Agropopular de COPE y colaborador en La Razón. Lumbreras, natural de la vecina localidad de Adanero, fue el encargado de pregonar la feria, rememorando su infancia y juventud vinculadas a los productos de la zona. "Los tomates, las cebollas y las hortalizas de este pueblo forman parte de mi vida", declaró, animando a los hortelanos a mantener viva la tradición.
El pregón fue seguido de una degustación de gazpacho fresco, preparado por voluntarias locales y la Asociación de Cocineros de Segovia y su Provincia, que fue muy bien recibido por los asistentes, quienes también pudieron disfrutar de cervezas artesanales de 90 Varas y los vinos de Bodegas García Serrano y Valmenia. Además, otros trece productores de la marca Alimentos de Segovia, como La Gloria Alimentación, Charcutería Gourmet Henar, La Manitas de Sacramenia, y varias queserías, participaron en la feria, ofreciendo una amplia gama de productos locales.
Por la tarde, la feria continuó con actividades populares, incluyendo juegos tradicionales, una cena con huevos y pisto casero, y música en directo, que mantuvo el ambiente festivo hasta bien entrada la noche.
Próximas paradas de la Caravana de Alimentos de Segovia
Magdalena Rodríguez concluyó la jornada agradeciendo la participación de todos los asistentes y anunció las próximas paradas de la Caravana de Alimentos de Segovia. La siguiente cita será el 14 de septiembre en Valtiendas, durante la XVI Feria de la Vendimia. La Caravana también estará presente en la III Feria de Alimentos de Segovia en La Faisanera el 29 de septiembre; la Feria del Garbanzo de Labajos el 5 de octubre; la Feria de la Hojuela y el Florón de Abades el 6 de octubre; la Feria del Ganado de Navafría el 10 de noviembre; y la Feria del Acebo de Prádena el 7 de diciembre.
"Queremos seguir llevando lo mejor de nuestra tierra a todos los rincones de la provincia", concluyó Rodríguez, destacando que cada uno de los productos representa "el esfuerzo, la dedicación y la pasión" de los productores segovianos.