La Caravana de Alimentos de Segovia, organizada por la Diputación, continúa su viaje por la provincia y ya va por su octava parada. Esta tendrá lugar el domingo 6 de octubre en Abades con el fin de celebrar la tercera edición de la Feria de la Hojuela y el Florón.
Un fin de semana intenso y lleno de sabor para los productores de la marca que también formarán parte el sábado de la VI Feria del Garbanzo de Labajos.
Así lo ha explicado esta mañana la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible y, también, alcaldesa de Abades, Magdalena Rodríguez.
"Esta octava parada de la Caravana de Alimentos de Segovia es una gran ocasión para adquirir las hojuelas y florones tan típicos de nuestro municipio que con tanto cariño elaboran artesanalmente las mujeres de Abades", añadía.
Por otra parte, lanzaba una recomendación a que aquellos interesados en probar estos dulces para que “acudan a la feria temprano, ya que en la pasada edición se agotaron en apenas dos horas”.
Y es que, aunque este apreciado postre sea el hilo conductor de la feria, las actividades comenzarán a las once de la mañana con la apertura de la Caravana de Alimentos de Segovia en la que estarán presentes once socios de la marca agroalimentaria de la Diputación.
Estos son:La Gloria Alimentación, Quesería de Sacramenia, Panadería Los Mellizos, La Manitas de Sacramenia, quesos Moncedillo, Ahumados Perser, miel Entrehoces, cervezas 90 Varas, Huma Ahumados, bodega Valmenia y Espirulina de Valsaín-.
Justo antes, a las once y media, dará comienzo el tercer concurso de tortillas, cuyos participantes deberán depositar sus creaciones en el Ayuntamiento.
En palabras de Rodríguez, “la implicación de los productores de la Caravana de Alimentos de Segovia y de las mujeres de Abades mantiene viva una tradición que nos identifica como municipio y son un ejemplo de cómo lo local puede generar valor añadido para todos”.
Como ha ido desgranando Rodríguez, las actividades continuarán con la actuación de música en directo del grupo ‘La Bandita’ a las 13:00 horas y el sorteo de una comida en el restaurante La Fortuna de Marugán, para todos aquellos que hayan realizado alguna compra en los puestos de la feria.
Un año más, todo lo recaudado con los bocadillos se donará a la Asociación Segoviana de Esclerosis Múltiple.
Por la tarde, tras el cierre de la Caravana a las tres y media, las actividades continuarán con hinchables para los más pequeños, de 16.30 a 18.30 horas y, la feria se dará por finalizada tras la actuación de La Rondalla de Fuentepelayo a las 18.30 horas.
La diputada ha querido invitar a todo el mundo a acercarse a Abades para "disfrutar de un día repleto de actividades y sabores únicos, en el que serán partícipes de nuestras tradiciones, apoyarán a nuestros productores locales y, además, contribuirán con una causa solidaria".
Escuela de Gestión
Los cursos de la Escuela de Gestión y Buen Gobierno de la Diputación continúan su buena marcha en este último trimestre del año y, en la tarde de ayer tuvo lugar la formación 'Mejoras energéticas para todos los bolsillos en los municipios de Segovia'.
Esta fue impartida por la técnico de Eficiencia Energética de la institución provincial, Paula Jimeno, quien aseguró que "las medidas de eficiencia energética en las entidades locales de Segovia cada vez han ido adquiriendo más importancia".
La diputada de Asistencia a Municipios e Igualdad, Pilar Martín fue, la encargada de inaugurar la jornada en la que se explicó que esta concienciación "se debe al impacto positivo que tienen estas medidas en las facturas eléctricas, especialmente en el alumbrado público".
Esta formación ha buscado "destacar las mejoras más accesibles y prácticas que todos los municipios puedan implementar, sin importar su tamaño o presupuesto".
El objetivo es "proporcionar soluciones asequibles, como pueden ser las buenas prácticas en iluminación" (aprovechar la luz natural, zonificar la iluminación) o "mejoras en climatización" como regular la temperatura mediante el uso de termostatos inteligentes, que generen un impacto tangible en el consumo energético, mejorando la sostenibilidad y la gestión de recursos a nivel local.