La Concejalía de Juventud del Ayuntamiento de Medina del Campo, a través del Plan Municipal de Prevención de Adicciones pone en marcha el programa “Servicio Responsable” con el objetivo de responder a la necesidad de establecer un marco de actuación y de colaboración entre la administración y el sector hostelero, dirigido a la promoción de un ocio responsable, seguro, saludable y de calidad, en colaboración con la Asociación Gremial de Hosteleros Medinenses.
Estos Circuitos de Ocio de Calidad suponen la puesta en marcha de una red de establecimientos en Medina del Campo cuyos locales cumplen una serie de requisitos que permiten garantizar un servicio responsable y una atención de calidad a sus clientes.
El ocio, nocturno y diurno, es el principal espacio en el que los ciudadanos desarrollan sus actividades recreativas y de socialización, por lo que la intervención en los espacios de ocio y en los establecimientos de hostelería, así como la mejora de la cualificación profesional y el fomento del compromiso social de los empresarios y trabajadores del sector hostelero y recreativo, constituyen una herramienta especialmente útil para la promoción de hábitos de ocio seguros y saludables, la prevención de las adicciones y el desarrollo de un ocio de calidad.
Se trata de uno de los retos más importantes que debemos abordar para hacer compatible la defensa de la calidad de vida de los ciudadanos con el desarrollo de uno de los sectores más importantes para la economía española, como son la hostelería, el ocio y el turismo.
Teniendo en cuenta estas consideraciones se han diseñado los Circuitos de Ocio de Calidad. Para formar parte de ellos, las empresas hosteleras y de ocio deberán cumplir los siguientes requisitos:
- La empresa hostelera deberá cumplir con la normativa vigente.
- La empresa hostelera deberá suscribir y cumplir con todo aquello que está estipulado en el Código de Buenas Prácticas Profesionales del Sector Hostelero.
- La empresa deberá tener personal formado en ocio de calidad y servicio responsable.
- La empresa deberá situar en los sitios y lugares de local la señalética de los Circuitos.
Los establecimientos que formen parte del Circuito de Ocio de Calidad se publicitarán a través de la página Web del Ayuntamiento así como a través de los diferentes medios de comunicación.
Aquellos establecimientos, tanto de ocio nocturno como diurno, interesados en formar parte del Circuito, deberán facilitar sus datos o bien a través de la Asociación Gremial de Hosteleros (983 83 73 31) o bien a través del Plan Municipal de Adicciones (667 751 089) donde se les informará del procedimiento a seguir.
Los establecimientos que forman parte del Programa “Servicio Responsable” tendrán la oportunidad de participar en la VI RUTA DEL CÓCTEL 0,0, que tendrá lugar del 29 de julio al 8 de agosto.
BASES DEL CONCURSO VI RUTA DE COCTELES 0.0
La celebración del concurso se dará a conocer al público a través de carteles, folletos, las redes sociales y la página web de la Asociación de Hostelería de Medina del Campo, de OTC Group y del Excmo. Ayuntamiento de Medina del Campo.
BASES DEL CONCURSO
PARTICIPANTES
Podrán participar todos los establecimientos que forman parte del Circuito de Ocio de Calidad de Medina del Campo “Programa Servicio Responsable”. Los establecimientos no incluidos en el circuito, interesados en participar en el concurso, podrán hacerlo siempre y cuando cumplan con los requisitos del programa. Para ello, podrán informarse en la Asociación Gremial de Hosteleros Medinenses o en la sede del Plan Municipal de Adicciones.
Los participantes tendrán que realizar un Cóctel 0.0, en el que tendrán que utilizar técnicas de Free Pouring, maceración, cavitación, infusión o premix de diferentes zumos y siropes.