El vicepresidente de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso, junto al alcalde de Tudela de Duero, Luis Javier Gómez Potente, y varios productores, han presentado en la mañana de este jueves, 21 de abril, las actividades para la XXXVIII Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía que se va a celebrar en la localidad vallisoletana los días 28 y 29 de mayo.
“En estos momentos tenemos que degustar un producto inigualable. Los de Tudela son los mejores espárragos del mundo. Tras dos años de pandemia podemos celebrar la Feria pero antes entregaremos, el jueves 28 de abril el Premio Espárrago de Oro”, ha asegurado el primer edil del municipio vallisoletano.
Un premio que este año irá a parar a la Fundación Miguel Delibes. “Nos hace mucha ilusión porque Miguel amaba el mundo rural. Es ese paralelismo entre la huerta y la tierra, entre los agricultores que sacan adelante un producto que es un deleite para el paladar y el reconocimiento para un gran escritor. Esa unión y exaltación del mundo rural”, ha añadido Luis Javier Gómez Potente.
El premio será recogido por Elisa Delibes. El primer edil ha asegurado que dárselo a este autor “es un auténtico privilegio” y ha pedido al presidente de la Diputación, Conrado Íscar, su asistencia en la entrega tras “dos años de pandemia y la guerra de Ucrania” y en un momento que tiene que ser importante para la recuperación.
Jornadas gastronómicas y Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía
El alcalde de Tudela de Duero ha añadido que espera que visiten el municipio entre 15.000 y 20.000 personas en esta edición del reencuentro de las Jornadas gastronómicas y la Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía que se van a desarrollar los días 28 y 29 de mayo.
Este año 2022 las XXIII Jornadas Gastronómicas serán durante los meses de abril y mayo y el primer fin de semana de junio, siempre con reserva previa en los establecimientos participantes.
En estas jornadas participan seis establecimientos repartidos entre Tudela de Duero, Herrera de Duero, Montemayor de Pililla y Portillo con la elaboración de menús que contienen platos preparados con espárragos.
Los establecimientos participantes en esta edición:
- HOSTAL RURAL IDEAL (Tudela de Duero)
- LAS FUENTES (Tudela de Duero)
- MESÓN CASA PEDRO (Herrera de Duero)
- EL CORRAL DE PIN (Herrera de Duero)
- LA MARTINA (Montemayor de Pililla)
- EL ALBOROQUE (Portillo)
Desde 1985, y en este 2022 cumple su edición XXXVIII la Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía. La feria se convierte en un escaparate que invita a descubrir los encantos del municipio y a disfrutar de la hospitalidad de un pueblo y de sus gentes.
Son los actos culturales y lúdicos los que también se dan cita junto con la feria de cerámica y artesanía, salpicada de talleres participativos y demostrativos, que completan un fin de semana que ofrece un menú repleto de tradición, de sabor y diversión. Este año la Feria de Artesanía se organiza junto con FOACAL.
CEARCAL (Centro de Artesanía Regional de Castilla y León) tiene también su hueco en la Feria con la participación de seis talleres realizando demostraciones en vivo, repartidos entre el sábado por la mañana y por la tarde, así como el domingo por la mañana.
Los puestos de la feria se reparten entre artesanos (44,6%), agricultura y alimentación (40,5%), bodegas (8,5%) y asociaciones (6,4%), sin olvidarnos de la degustación posterior a la demostración de la preparación de los espárragos en vivo en el stand del Ayuntamiento.
Tudela de Duero vuelve a disfrutar y a hacer disfrutar del mejor sabor de sus espárragos.