El Ayuntamiento de la localidad vallisoletana de La Seca ha emitido un bando firmado por su alcaldesa, Clara Eufemia Rivera Vidal, para abrir la convocatoria de la adjudicación de la instalación temporal de dos bares en la Plaza de España del pueblo durante la Fiesta del Verdejo de este año 2023. Una publicación fechada a 5 de abril.

El consistorio apunta que será el proveedor de las carpas necesarias. Siendo su ubicación, los puntos que el Ayuntamiento determine dentro de la Plaza de España. La superficie de cada carpa no sobrepasará los 25 metros cuadrados y no se podrán instalar silla o mesas para el público. Estarán dotadas de corriente eléctrica. El resto de necesidades, en lo que a la logística se refiere, correrán a cargo del adjudicatario como la limpieza y el cuidado de la misma.

Se establece un máximo de dos bares a instalar y se permitirá, únicamente, la venta de vino de cualquiera de las marcas de los participantes en la Feria del Vino. No se permitirá la venta de botellas, solo consumiciones. Tampoco se va a poder disponer de soportes publicitarios de vinos que no estén incluidos en la Feria del Vino.

La duración del contrato serán los días 29 y 30 de abril, en los que se desarrolle la fiesta y el precio del contrato será de 300 euros al alza.

Las personas interesadas en presentar oferta deberán poseer experiencia en hostelería. Estar dado de alta en el I.A.E. para la actividad. Disponer de la formación adecuada en higiene de los alimentos y disponer de seguro de responsabilidad civil para los días que dure el contrato.

El plazo de presentación de estas ofertas ha arrancado el miércoles 5 de abril y finalizará el 19 de abril a las 14.00 horas.

Las ofertas irán en sobre cerrado e incluirán en su interior: datos personales, datos del contacto con fotocopia del DNI del oferente y posteriormente, los adjudicatarios, deberán de acreditar las condiciones establecidas.

La lista de adjudicatarios, como informa el Ayuntamiento, se publicará el 19 de abril a partir de las 14.00 horas, respondiendo a las dos ofertas de mayor cuantía, siendo la opción más alta la que elija el lugar a ocupar en la plaza. En caso de empate habrá sorteo.