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La Competencia ha abierto, este martes 18 de noviembre, en Arroyo de la Encomienda, concretamente en el Hipercor, un nuevo establecimiento hostelero que cuenta con 175 metros cuadrados y en el que van a trabajar un total de 8 empleados.

“Entre nuestras especialidades, destaco la fabada asturiana, finalista en el  Campeonato del mundo y nuestros multipremiados cachopos de ternera, destacando el cantábrico, que quedó campeón del mundo de pescado en el año 2024”, aseguran fuentes de La Competencia en declaraciones a EL ESPAÑOL de Castilla y León.

Se trata de un restaurante muy diferente al que se conoce con el mismo nombre en el centro de la ciudad del Pisuerga, conocido por sus pizzas. Esta es otra línea de negocio, como aseguran.

“También destacamos nuestro pote asturiano, las carnes, las raciones, las hamburguesas, los arroces y las pizzas que completan nuestra amplia oferta gastronómica”, añaden. Una selección de pizzas en su línea de la pizzería del centro de la ciudad.

Imagen del nuevo establecimiento de La Competencia en Arroyo Fotografía cedida a EL ESPAÑOL de Castilla y León

Pese a las dificultades que tiene en la actualidad el mundo hostelero, La Competencia apuesta por “salvar el día a día” y aseguran que su “vocación siempre es la de ir creciendo y ampliando el negocio.

El objetivo que persiguen pasa por “poder desarrollar su cocina” y que “sea del agrado de los clientes” con el fin de “ir afianzando su presencia en Valladolid” a base de “generar empleo” y “ampliar la oferta gastronómica de la ciudad”.

“Además de esta apertura, también vamos a estar presentes en el mercadillo de Navidad del Corte Inglés animando a los vallisoletanos a que pasen a visitarnos para poder degustar algunas de nuestras especialidades en un sitio emblemático de la ciudad”, finalizan.

La Competencia abre un nuevo establecimiento hostelero que amplía la oferta en un municipio en plena expansión como es Arroyo de la Encomienda.

Imagen del local Fotografía cedida a EL ESPAÑOL de Castilla y León