COAG organiza unas jornadas sobre agricultura ecológica y apicultura

COAG Zamora celebrará el próximo jueves dos jornadas simultáneas, una sobre agricultura ecológica y otra sobre apicultura, a partir de las 10.30 horas en su sede en Zamora.

Las primeras convocan a agricultores en producción ecológica de su propia organización, para tratar de interés como la calidad y cantidad de agua, la fertilidad de la tierra y la semilla libre y protegida. Estas jornadas estarán inauguradas por Lorenzo Rivera Prieto, presidente de COAG Zamora y Camino Fernández Álvarez. Responsable del Sector de Agricultura Ecológica de COAG Zamora.

La actividad contará con ponentes de reconocido prestigio en el sector de ecológico, como Xan Neira, profesor de la Universidad de Santiago de Compostela y miembro de la JD de la Sociedad Española de Agricultura ecológica, o Marisol Garrido, experta en agricultura biodinámica y colaboradora de la revista la Fertilidad de la Tierra.

La segunda de las jornadas se centra en la sanidad, bioseguridad, mercado y caracterización de las mieles monoflorales, y será inaugurada por Miguel Blanco Suaña, secretario general de COAG.

Esta segunda actividad, contará con las ponencias de Fernando Calatayud Tortosa, licenciado en Biología. ADS ApiADS, María Dolores Sánchez Escudero, licenciada en Veterinaria y especialista en sanidad y producción apícola, y con José Sánchez Sánchez, profesor de la Universidad de Salamanca.