Una tienda, con gastrobar, showroom y almacén de productos en Seúl (Corea del Sur) es la ambiciosa apuesta de la Diputación de Zamora para dar a conocer los productos de la provincia y cerrar acuerdos comerciales duraderos con el mercado asiático. Una 'conquista' que comienza en Corea del Sur, "como uno de los mercados más fuertes a la vanguardia de este territorio oriental", ha explicado el presidente de la Diputación de Zamora, Francisco Requejo.

Y es que el público surcoreano y también su tejido empresarial "no están focalizados en el precio sino en la calidad de los productos que compran", añadía el director de Ifeza, Raúl Macías. Algo que puede ser muy beneficioso para los productos zamoranos "que tienen gran calidad y es hora de darlo a conocer en otros mercados", como confía Francisco Requejo. Por ello, la Diputación tiene como objetivo a corto plazo la apertura de esta tienda, que también será gastrobar, tendrá catas y demostraciones con productos locales, para atraer a los compradores de este país en alza.

La idea de la institución provincial es llevar a esta tienda los productos que se engloban dentro de la marca Alimentos de Zamora y Exquisiteza, pero tampoco cierra la puerta a que otros productores de la provincia se incluyan en este proyecto y puedan también utilizar este local para presentarse ante el mercado asiático y llegar a acuerdos comerciales con las empresas de Corea del Sur.

Otro de los puntos especiales de esta tienda de Seúl es que funcione como almacén de estos productores y se convierta en una en un canal de distribución directo entre el productor zamorano y el mercado surcoreano, para facilitar el intercambio comercial entre ellos y crear una una relación duradera y estable.

Por otro lado, la Diputación tiene todo preparado para acudir a una de las ferias de gastronomía más importantes de Tokio, en Japón, cuya celebración se prevé entre el mes de octubre o febrero de 2021. Como ha explicado Raúl Macías, "no es la feria de alimentación más importante del país, pero si una de las más relevantes y prosperas", con más de 200.000 visitantes por edición. En ella la institución provincial también quiere promocionar los Alimentos de Zamora y la marca Exquisiteza, en el mercado japonés, como otro de los puntos clave del mercado asiático. Y es que Japón es uno de los países que, ahora mismo, manejan un poder económico, que los productores zamoranos pueden aprovechar para introducir su producto de alta calidad y que estos compradores asiáticos tanto valoran.