La cocinera zamorana Aurelia Matellán recibirá el Premio a la Empresaria Hostelera en la XV edición de los Premios Nacionales de Hostelería, el próximo 17 de octubre en Caixa Fórum Madrid.

Un reconocimiento que llega tras la candidatura presentada el pasado día 2 de septiembre por la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (Azehos), y tras la valoración de candidaturas recibidas, por parte de Hostelería de España, Aurelia recibirá este galardón en reconocimiento a su trabajo en Casa Aurelia desde hace años y su promoción de los alimentos zamoranos en el programa MasterChef. Desde Azehos han querido dar su "sincera enhorabuena por tan merecido reconocimiento".