La Cocina Solidaria, creada por la Fundación Caja Rural de Zamora y la Asociacion de Empresarios Panaderos y Titulares de Despachos Pan entregó hoy medio centenar de cestas navideñas a sendas familias zamoranas en situación de necesidad.
“Queríamos tener un detalle con las personas a las que damos de comer a diario y hemos preparado unas pequeñas estas para hacerles un poco más agradable la Navidad”, explicó el secretario de la Fundación Caja Rural de Zamora, Feliciano Ferrero, en declaraciones recogidas por Ical. “Empresas zamoranas donaron los productos y las 50 familias que atendemos tendrán sus cestas con turrones, mazapanes y unas botellas de vino para acompañar las fiestas”, añadió.
En este contexto, Feliciano Ferrero recordó durante la presentación de la iniciativa, en la piscina de Las Higueras, que la iniciativa solidaria se puso en marcha hace casi dos años y expresó su deseo de que, “poco a poco, la situación de necesidad vaya terminando”, aunque reconoció que, “las circunstancias que tenemos hacen difícil que, en momento se pueda cortar”.
El gerente de Asezpan, Carlos García, explicó “se estableció el criterio de atener a unas 150 personas, agrupadas, en este caso, en 50 familias” y apostilló: “Tenemos un control exhaustivo de las personas que atendemos hasta donde tenemos capacidad. Es una labor callada y destacamos la colaboración del Banco de Alimentos y las asociaciones de vecinos”.
Por su parte, el presidente de la Federación de Asociaciones de Vecinos de Zamora, Artemio Pérez, hizo hincapié en que la Cocina Solidaria “hace una labor inmensa” y reclamó apoyo institucional para la iniciativa. “Ya se tenían que haber involucrado algunas instituciones oficiales, que nos han dado la espalda cuando les hemos pedido apoyo. Los necesarios e imprescindibles son los promotores y les agradecemos infinitamente lo que están haciendo. Las instituciones, si no son protagonistas, no ayudan a nadie”, criticó. “Las familias están supercontentas. Algunas dicen que hasta es excesivo y, que reciben más de lo que están pidiendo”, aseguró.
Por último, el presidente del Banco de Alimentos de Zamora, Andrés Rincón, expresó su agradecimiento a “todas las personas, entidades y empresas” que colaboran para ayudar a quienes más lo necesitan. “Estamos para dar alimentos y nada más. Yo no tengo quejas de los políticos. No es que recibamos muchas subvenciones pero nos valen para seguir subsistiendo y comprar alimentos todo el año para personas necesitadas”, concluyó.