Cuna del románico, bella Perla del Duero, ciudad de modernismo y de gran riqueza turística. Ya lo dice su eslogan: Zamora enamora. Sus calles, sus paisajes, su valiosísimo patrimonio, sus amables gentes, hacen de la capital un lugar ideal para visitar. Pero, sin duda, uno de los grandes atractivos para quienes han pisado sus históricas calles es su irresistible gastronomía. Comer es un plan que bajo ningún concepto saltarse en una visita a Zamora. 

Hacerlo mal es casi un delito en la ciudad y encontrar un lugar donde no se sirva un manjar, tarea casi imposible. Los bares y restaurantes de Zamora ofrecen una amplia carta de menús y tapas con los mejores productos de la tierra. Además, cuenta con propuestas más modernas, con cocina de fusión y alternativas para todos los gustos. 

Las opciones son centenares, pero en esta ocasión, EL ESPAÑOL Noticias de Castilla y León se ha puesto tenedor en mano para encontrar las opciones más económicas que se ofrecen en la ciudad del Duero. A través de las votaciones y reseñas de Google y TripAvisor, dos referentes de viajes y gastronomía a nivel mundial, hemos elaborado una lista con los cinco bares de Zamora más baratos para pasar una riquísima jornada de tapeo a un buen precio.

Bambú

Es el primero en locales más asequibles en ambas plataformas digitales. Uno de los establecimientos con más historia de Zamora: el bar Bambú. Ubicado en la mítica zona de los lobos, concretamente en la calle Alfonso de Castro, su andadura comenzó en 1954 con el entrañable matrimonio formado por Alfonso y Luchy (posteriormente vendido a Marcelino). Sus dos tapas más famosas son los 'tiberios' y las 'perdices' y rondan los 3 euros. Y aunque suene raro ninguna es lo que parece.

La primera, los 'tiberios', se trata de una tapa de mejillones frescos al vapor con su salsa familiar especial. Una elaboración picante a base de ajo, cebolla, laurel, perejil, harina y pimentón de la Vera y con un poco agua de la cocción de los propios mejillones. Esta recibe su peculiar nombre por un antiguo cliente, un catedrático, que le sugirió darle ese nombre "por un personaje muy importante", probablemente el emperador romano.

Y la segunda, aunque suena a plato de caza, la realidad es que es una elaboración de mar. La 'perdiz' no es otra cosa que una sardina abierta en forma de libro, sin espinas, rellena a base de tomate consiguiendo una textura de bechamel y todo ello en rebozado tipo orly. Recibió este peculiar nombre porque la pareja comió una tapa similar en A Coruña, en concreto, media sardina rebozada que llamaban 'perdiz'.

Chillón

Nos trasladamos de zona de tapeo, pero apenas a unos metros, para llegar a la pintoresca esquina del bar Chillón. Tanto los usuarios de Google como los de TripAdvisor coinciden en que es uno de los mejores sitios para disfrutar del sabor más auténtico de Zamora por un módico precio. 

Este local ubicado en la calle Diego de Ordax ofrece una de las tapas más famosas y que cualquier zamorano que se precie te recomendará: la tortilla con salsa de callos. Así dicho, puede sonar raro. Pero aseguramos que es todo un manjar que no te puedes perder en tu visita a Zamora.

Esta curiosa tapa cuesta 2,50 euros y tal es su éxito que el Chillón se pasa toda la jornada haciendo tortillas de patata sin parar por la alta demanda de este plato tan especial. Como no, el local también ofrece tapas de callos, cachuelas o mollejas, ya que la casquería es una tapa habitual en tierras zamoranas. 

Bayadoliz

Lógicamente, este recorrido por las zonas de tapeo de Zamora tenía que pasar por la histórica calle de Los Herreros. Nos acercamos a uno de los bares más míticos y quizá el que más llama la atención por su peculiar nombre: Bayadoliz. Sí, así como lo lees se presenta este bar de tapas, que se ubica al inicio de esta vía y que se sitúa también como uno de los locales de tapeo más económicos y mejor valorados de Zamora según Google y TripAdvisor.

Tal es la fama de este local que en Zamora no se comen sándwiches, se comen 'cuadraos'. La tapa estrella de este local que, efectivamente, no es otra cosa que un sándwich de jamón york y su salsa secreta, guardada con mimo desde hace décadas por Kike y su familia. Un bocado de 2 euros que no puede faltar en la visita al Bayadoliz. 

Otra de las tapas que hay que probar en el Bayadoliz son sus alitas. La media ración de seis piezas son 4,50 euros y la ración completa 7,50 euros. Un bocado para chuparse los dedos literalmente, gracias a su deliciosa salsa.

Una tapa que también puede acompañarse con las tradicionales cachuelas (mollejas de pollo), un clásico total de la gastronomía zamorana por 4 euros la media ración y 6,50 euros la completa. Y como no, sus champiñones, que por el mismo precio literalmente vuelan de la plancha cada noche en este mítico bar zamorano.

Sevilla

Ubicado también en la zona de 'Los Lobos', el bar Sevilla es uno de los establecimientos más longevos de la ciudad y según estás webs, también de los más baratos.

Sus tostas con jamón y tomate son la seña de identidad de este bar típicamente zamorano, con un precio de 1,40 euros. Y como no hay que probar sus figones, la tapa exclusiva y única de Zamora. Se trata de un sueño calórico formado por un trozo de chorizo tierno envuelto en jamón york y queso de loncha, que a su vez se reboza en la conocida como masa orly.

El Sevilla, ubicado en la calle Alfonso de Castro, apuesta por el tipismo más puro y que lleva décadas haciendo de él uno de los locales con más tradición de esta zona de tapeo. Confía en los básicos: torreznos, cueros, callos con pata, oreja, calamares rebozados (especialidad de la casa), croquetas y tostas variadas. Todo por precios módicos que rondan los 1,50 euros. 

Antojo

Y cerramos este ránking, trasladándonos a otra zona de la ciudad, más alejada del casco antiguo, pero a solo unos pasos del centro de Zamora, La Marina. Concretamente hasta el bar Antojo, en la calle Santa Teresa. TripAdvisor y las reseñas de Google colocan a este moderno establecimiento como uno de los cinco negocios de tapeo más económicos de la ciudad.

Si bien sus precios son un poco más elevados que en el Bayadoliz, el Chillón o el Bambú, responde a que la carta del Antojo es algo diferente a los casos anteriores. Aunque ofrece clásicos como las patatas bravas, cachuelas, mollejas o chipirones, cuya media ración (bastante generosa) ronda los 5-6 euros, también encontramos otras opciones más elaboradas. Están, por ejemplo, sus apetecibles y variadas hamburguesas (8,95 a los 11,95 euros) con opción vegana y sin gluten; revueltos de cinco huevos por 9,95 euros; e incluso woks por 10,95 euros. 

Un negocio que, además, ofrece un servicio de comida para llevar y un menú del día del martes a viernes, de 13 a 15.45 horas, con un plato principal, bebida, pan, y a elegir postre o café. El precio varía de los 8,95 euros por el guiso del día, a los 10,95 con otras opciones y los 13,95 euros por el codillo de cerdo asado.