Zamora se endulzará con las mejores mieles: regresa Meliza con récord de participación y un doble objetivo

La Diputación de Zamora ha presentado este martes uno de sus eventos más importantes del año. Se trata de Meliza 2025, la Feria Apícola Internacional de Zamora, que reúne cada año a apicultores de toda España y que va a celebrar su sexta edición del 14 al 16 de febrero en la planta baja de Ifeza. 

Así lo ha dado a conocer el presidente de la institución provincial, Javier Faúndez, quien ha recalcado que esta nueva cita cuenta con 140.000 euros de presupuesto para su organización, de los cuales 100.000 han sido aportados por la Diputación y los 40.000 restantes por los patrocinadores, entre los que se encuentra Caja Rural de Zamora. 

Y es que, aunque el plazo de inscripción se cierra este miércoles, por el momento ya hay 104 expositores y 144 stands confirmados, superando así a los datos de participación registrados en años anteriores, cuando se anotaron 68 y 88 expositores y 100 y 120 stands en 2023 y 2024 respectivamente. 

Zamora será el epicentro de la apicultura: acogerá el Congreso Nacional y la Feria de Meliza

"Meliza es una feria de expansión y por todo el trabajo realizado en los últimos años se ha convertido en una feria consolidada y referente en el sector de la apicultura. Es la feria apícola más grande de la Península Ibérica y el segundo mayor evento apícola a nivel europeo", ha destacado el presidente. 

Faúndez también ha aprovechado su intervención para destacar la novedad que trae consigo la sexta edición de Meliza: "Hemos conseguido traer por primera vez el Congreso Nacional de Apicultura, que se va a desarrollar de forma simultánea con la feria", ha anunciado el presidente.

Este, por su parte, comenzará el 13 de febrero y concluirá el 16, se celebrará en la primera planta de Ifeza y contará con la participación de más de 300 congresistas. 

Según ha destacado el secretario técnico de la asociación Unión de Profesional de Apicultores de Zamora Apis Durii, Paco Alonso, en el marco del congreso se celebrarán medio centenar de comunicaciones orales en las que se presentarán avances llevados a cabo por equipos de investigadores nacionales, así como las últimas novedades investigadas en cinco áreas, entre ellas, sanidad, flora apícola, calidad y productos apícolas, y lo relativo al sector económico y de costes. 

Javier Faúndez ha puesto en valor el doble objetivo de Meliza de este año, posicionar Zamora como referente de la apicultura nacional e internacional, así como potenciar el sector al considerar que "genera riqueza y empleo en el medio rural", tratándose así de un sector "interesante y estratégico para la Diputación". 

Meliza rompe su propio récord y supera los 25.000 visitantes en su quinta edición

"Nuestra principal preocupación a partir de ahora es mantener esta feria en lo más alto y que continúe siendo un referente a nivel internacional", ha apuntado Alonso, al tiempo que ha anunciado la intención del equipo organizador de Meliza de "darle una vuelta de tuerca y una imagen distinta al túnel de la miel y mejorar el sistema de dispensadores". 

Por su parte, Narciso Prieto, como representante de Caja Rural de Zamora ha destacado la importancia de la miel para la provincia de Zamora, considerándola "una de las grandes riquezas" de la provincia que hace de la misma "el motor y centro nacional de la miel". "Para la provincia es absolutamente vital", ha añadido.

"Protestar y reclamar"

Durante la presentación de Meliza 2025, Faúndez y Alonso también han destacado la necesidad urgente de abordar los problemas que afectan a la calidad de la miel y en concreto al relacionado con "la lucha contra los sucedáneos de la miel". 

En este sentido, han afirmado que, en su opinión, quienes se tienen que implicar en este asunto son "el Ministerio y detrás la Comisión Europea". 

"Son cuestiones en las que no dejamos nunca de protestar y reclamar. Hay que seguir investigando porque hasta el momento no existe un método científico que distinga una miel de calidad de un producto que esté adulterado. La Comisión Europea parece que están en ello, así que vamos a darles tiempo", ha manifestado Alonso al respecto. 

Asimismo, el secretario técnico de la Asociación Unión de Profesionales de Apicultores de Zamora Apis Durii también se ha referido a una realidad relacionada con los precios. Sobre esto, ha reconocido que "estamos en precios de mínimos históricos y el problema es que cuando la miel se vende para segundos usos o grandes superficies, va un poquito de la nuestra y mucha de otros sitios", ha afirmado.

Así, tras recalcar el creciente problema de las importaciones de miel de bajo coste provenientes de países como Asia, que, al parecer, están poniendo en peligro la miel local, Alonso ha destacado la necesidad de ir tomando medidas, entre ellas, la de "incidir en que la gente compre miel 100% española", al tiempo que ha reconocido que la producción ha ido bajando de forma considerable desde 2017. 

Finalmente, el secretario técnico ha anunciado la puesta en marcha de una nueva cooperativa de apicultores, cuya intención es arrancar "a la par que la marca Miel de Zamora". "Van a estar la mayor parte de los grandes apicultores y va a ser también un sostén para la marca", ha confesado.