La plataforma del sector nupcial y eventos sociales de Castilla y León ha deplorado y rechazado el trato dado a los establecimientos y a los profesionales "por cumplir con su trabajo en entornos seguros y con todas las medidas establecidas", así como por atender los compromisos adquiridos con aquellas personas que con anterioridad al inicio de la pandemia habían reservado el espacio para celebrar su evento y "han decidido seguir adelante, ya que las circunstancias y las normas establecidas por las Instituciones se lo permiten".
A través de un comunicado, la plataforma ha lamentado que cualquier incidente, "por mínimo que sea", pueda magnificarse de tal manera que acarree "el cierre de los establecimientos".
"Cualquier empresa de cualquier sector está expuesta a la situación actual, pero la crítica se ceba con nuestro sector, alcanzando un nivel de hacernos culpables de la situación que estamos viviendo, algo que es absolutamente incierto", han subrayado, por lo que han instado a las instituciones a que velen por sus negocios y no se los trate "como delincuentes".
Por último, la plataforma ha mostrado su "total apoyo" a todas las empresas del sector y en especial a la restauración y hostelería en general, que "durante tantos años han demostrado su profesionalidad e integridad empresarial".