La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural publicará la semana que viene en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) la orden de convocatoria de las ayudas para la adquisición de vacunas frente a salmonelosis en avicultura de puesta en las explotaciones avícolas.
Esta ayuda, dotada con 300.000 euros, permitirá que se financie en un 50 % la vacunación. Concretamente tendrá la consideración de gasto subvencionable la adquisición de la vacuna frente a la salmonelosis (salmonella zoonótica) en gallinas ponedoras de la especie Gallus gallus. Las vacunas subvencionables deberán disponer de la autorización de comercialización por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) o por la Unión Europea.
Estas subvenciones, que tienen carácter plurianual hasta el año 2020, están dotadas presupuestariamente para todo el marco en un millón de euros. La orden que se publicará la semana que viene en el Bocyl es para la vacunación sufragada por los productores de huevos regionales durante el año 2019.
En Castilla y León, la prevalencia de salmonelosis en granjas avícolas es residual, estando en los estándares exigidos por la Unión Europea. Es por ello, que con esta ayuda se pretende dar un impulso al programa vacunal y afianzar el estatus sanitario conseguido por el sector avícola regional promoviendo la prevención de la aparición de esta enfermedad en la granja y garantizando la seguridad alimentaria.
Sector relevante
En los últimos años, el sector avícola de puesta en Castilla y León ha consolidado una firme vocación comercial que le lleva a exportar, aproximadamente, el 20 % de su producción y a invertir gran parte de su esfuerzo en la tecnología de obtención de nuevos productos, destinados a la industria alimentaria.
En el contexto nacional, Castilla y León aglutina el 18 % de la producción de huevos, siendo la segunda comunidad autónoma en importancia. La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, consciente de que el avícola es un sector de gran relevancia económica y social a nivel regional mantiene un continuado apoyo al mismo.
La Junta de Castilla y León realiza un gran esfuerzo en la vigilancia de las zoonosis y los agentes que las ocasionan, a través de los Programas Oficiales de Control que anualmente se llevan a cabo en las explotaciones ganaderas. Las zoonosis son enfermedades o infecciones transmisibles de manera natural entre los animales y las personas, ya sea de manera directa o indirecta.
Un grupo particular de infecciones de este tipo son las llamadas zoonosis alimentarias, es decir, aquellas cuya vía de transmisión está asociada al consumo de alimentos de origen animal, dentro de las cuales se enmarca la salmonelosis. Su aparición, además, supondría un freno a la competitividad de las explotaciones avícolas de puesta ya que conlleva restricciones comerciales importantes.