Una lata de sardinas de las que podemos encontrar en el supermercado.
Alerta sanitaria: Consumo detecta sulfitos no declarados en latas de sardinas
- La Agencia Española de Consumo advierte de que este producto sólo comporta riesgos para las personas alérgicas a estos aditivos.
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La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha emitido una alerta por la presencia de sulfitos no declarados en latas de sardinas de la marca Angomar, por lo que han recomendado a los consumidores alérgicos o intolerantes que se abstengan de consumirlas.
En un comunicado, la asociación de consumidores OCU se ha hecho eco este lunes de esta alerta, que hace referencia únicamente a las latas de 320 gramos de sardinas saladas prensadas de Angomar, con fecha de consumo preferente 18-02-19.
Alerta de la AECOSAN por la presencia de sulfitos no declarados en sardinas saladas españolas, de la marca Angomar. Se recomienda a los consumidores alérgicos o intolerantes a estos aditivos que se abstengan de consumir este producto https://t.co/eFTGF9oPZq pic.twitter.com/ZcMsM8iNOO
— OCU (@consumidores) 29 de octubre de 2018
Desde Aecosan -organismo dependiente del Ministerio de Sanidad- han subrayado que el consumo de este producto sólo comporta riesgos para las personas alérgicas o intolerantes a los sulfitos, pero no para el resto.
El producto, según estas mismas fuentes, fue fabricado en Valencia y distribuido posteriormente a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Murcia y Madrid.
Fuentes de la compañía Angomar han explicado a Efeagro que ya se han mandado muestras para realizar un contranálisis debido a que la firma "no utiliza sulfitos", un tipo de aditivos usados habitualmente como conservantes.
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